W audycji kulinarnej „Gotuj Się Na Weekend” zabraliśmy Państwa na plażę, jednak wcale nie do jednej z nadmorskich dzielnic, lecz na gdański Jasień.
W audycji „Gotuj się na Weekend” Magda Szpiner i jej gość, Olaf Sternicki, szef kuchni z restauracji Chix w gdańskiej Montowni, zapraszają na fascynującą podróż przez azjatycką kuchnię. To będzie też opowieść o marzeniach, konsekwencji i braku czasu na odpoczynek…
25 października swój dzień świętowali miłośnicy makaronu. Z tej okazji Magda Szpiner wybrała się w miejsce, gdzie włoskie makarony podawane są w wersji rustykalnej. Jej gościem był Mieszko Rzewnik, właściciel restauracji Fiori w gdańskiej Montowni.
Od piątku do niedzieli gdyński Park Kolibki pachnieć będzie jesiennymi plonami i regionalnymi smakołykami. Już po raz 30. w Gdyni odbędą się Dary Ziemi.
Magda Szpiner w audycji „Gotuj Się Na Weekend” ugościła laureatów tegorocznego „Pomorskiego Przysmaku Radia Gdańsk”. Zwycięzcą konkursu został pasztet wieprzowy przygotowany przez Manufakturę Kaszubskich Przysmaków. Poprzedni Następny Podczas audycji zwycięską Manufakturę Kaszubskich Przysmaków Rybnych z Łeby reprezentował Krzysztof Wrzeszcz. Jego produkty – jak się okazało, nie tylko rybne – wyróżniają się oparciem na tradycji i stuprocentową naturalnością. –
Gościem Magdy Szpiner w dzisiejszej audycji “Gotuj Się Na Weekend” był Kamil Sobolewski, który wraz z innymi wybitnymi kucharzami, szefami kuchni i znawcami sztuki kulinarnej, stworzył Akademię Kulinarną K5. Dziś jednak opowiedział słuchaczom o swojej kulinarnej Gdyni – o swoich wspomnieniach i kulinarnych skojarzeniach.
Zawiłe losy Tatarów krymskich sprawiły, że ich kuchnia jest bogata w smaki – nie tylko Krymu, ale również Uzbekistanu, a nawet Korei. Czym różni się od dań przygotowywanych przez Tatarów zamieszkujących polskie ziemie od 600 lat? O tym opowiedziała Magdzie Szpiner Susanna Izzetdinova, właścicielka piekarni i restauracji „Azima – tatarskie przysmaki” z Gdańska.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
