Nad rozlewiskiem

Mateusz Czerwiński co tydzień zabiera Was w podróż na Żuławy. Tym razem będzie o rzemieślniczej produkcji ceramiki, pasji do roślin i rowerowych szlakach. Wszystkie te elementy spina miejscowość położona niedaleko Nowego Stawu, czyli Kącik. Posłuchaj audycji: https://radiogdansk.pl/wp-content/uploads/2024/10/nad_rozlewiskiem_19102024.mp3 mk

W audycji „Nad rozlewiskiem” rozmawiamy o rekonstrukcji. Okazuje się, że można jej poddać nie tylko budynek, lecz także produkty spożywcze, na przykład długodojrzewający Werderkäse, czyli ser żuławski. Kilka lat temu ser Werderkäse, który po II wojnie światowej całkowicie zniknął z Żuław, został odtworzony przez miłośników historii. Mateusz Czerwiński zabiera słuchaczy do domu podcieniowego w Żelichowie,...

Jak co tydzień w sobotę o poranku zaglądamy na Żuławy. Dzisiaj kawy do śniadania nie musicie państwo słodzić, bo „Nad Rozlewiskiem” jest bardzo słodko. Sporą dawkę cukru, ale wyłącznie tego zdrowego, gwarantuje Mateusz Czerwiński i jego rozmówczynie. O produkcji miodu na Żuławach i fantastycznych właściwościach produktów pszczelich opowiadają Ewa Cierocka i Magdalena Kozakiewicz....

Będąc w Stegnie można przeżyć prawdziwą gorączkę złota… Złota Bałtyku oczywiście. W audycji „Nad rozlewiskiem” mówiliśmy o rybakach bursztynu. Do Stegny zabrał nas Mateusz Czerwiński. Żeby złowić bursztyn, trzeba się naprawdę postarać. Przede wszystkim trzeba trafić w odpowiednie okienko pogodowe: musi być wietrznie i zimno. Jest też...

Co tydzień Mateusz Czerwiński zabiera nas na Żuławy w ramach cyklu "Nad Rozlewiskiem". Tym razem odwiedził podmalborski Miłoradz, a dokładnie dawną wozownię. W czasie II wojny światowej mieściło się tam niemieckie komando robocze dla brytyjskich więźniów. A dziś? Obecnie w...

Niektóre mieliły i do tej pory mielą mąkę, inne służyły do odwadniania terenu. Mówimy Żuławy, myślimy wiatraki. Ale nie te białe, wysokie, znane z tzw. farm wiatrowych… Chodzi o drewnianą budowlę, która stoi na przykład w Mokrym Dworze w gminie Pruszcz Gdański. Tę niewielką wieś odwiedził Mateusz Czerwiński z audycją „Nad rozlewiskiem”. Posłuchaj: https://radiogdansk.pl/wp-content/uploads/2024/09/20240914-Nad-rozlewiskiem.mp3

Do wybuchu II wojny światowej produkowano tam ser, później był to magazyn łupów wojennych. Dzisiaj również jest to skarbnica... Ale skarbnica wiedzy o Żuławach. Mowa o Żuławskim Parku Historycznym w Nowym Dworze Gdańskim. To miejsce odwiedził Mateusz Czerwiński, rozpoczynając swój...