Puls Ziemi

W dzisiejszym Pulsie Ziemi bardzo ważna informacja dotycząca płatności obszarowych. O tym, że rozpoczęło się przyjmowanie wniosków, oczywiście wszyscy zainteresowani już wiedzą. Ale nie wszyscy wiedzą o tym, że z wnioskiem nie trzeba fatygować się do biura, a można zrobić...

W Gniewie spotkały się wszystkie osoby i instytucje zaangażowane w rynek mleczarski: producentami, odbiorcami i naukowcami. W audycji relacja z II Pomorskiego Forum Mleczarskiego, które odbyło się 17 marca. Organizator forum Aleksander Mach, dyrektor Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, zaprosił do...

Wędrówkę po pomorskich wsiach rozpoczynamy od Dworka w powiecie nowodworskim. To miejscowość, która znajduje się tuż za mostem na Wiśle w Kiezmarku. Odwiedziliśmy tam gospodarstwo pana Leszka Stępnia, który opowiedział z jednej strony o swoich bolączkach, a z drugiej o...

Jak kilkadziesiąt lat temu smakował chleb? To pytanie zadał sobie piekarz z Kartuz. Sam pamiętał, że smak dawnych bochenków ma niewiele wspólnego z tym, co można poczuć po zakupie chleba w markecie. Zebrał więc od starszych gospodyń przepisy i zaczął...

Rolnik prowadzący hodowlę trzody chlewnej musi być trochę jak księgowy, trochę jak ochroniarz, który nie wpuszcza nikogo do obory i oczywiście... trochę jak rolnik. Dlaczego? O tym opowiedział profesor Zygmunt Pejsak z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach. Naukowiec wyjaśnił też,...

Kawa z mlekiem i cukrem? Nuda! Szklanka miodowego eliksiru może być jak lampka czerwonego wina. Udowadnia to pszczelarz ze Studzienic, który był gościem audycji. Kiedy się go posłucha, szczególnie w długie jesienne wieczory, nabiera się ochoty na nieco niestandardowe zastosowanie...

Zaczęła się jesień, czas zatem pomyśleć o najbardziej potrzebujących. W programie powiedzieliśmy o corocznym dostarczaniu nadwyżek żywności do najuboższych mieszkańców Polski i Unii Europejskiej. Jedliśmy i uczyliśmy się przy tym języka kaszubskiego. Mówiliśmy też o bocianach, które zadomowiły się na...

Miejsce na Kaszubach, które można porównać do gabinetu energoterapeuty, miejsce, które kilka dni temu stało się ekologicznym centrum trójmiasta oraz miejsce, które niektórzy nazywają kaszubskim Opolem. Wszędzie tam byli nasi reporterzy, którzy przygotowali dla Państwa program Puls Ziemi. Mówiliśmy też...

Napoje alkoholowe i bezalkoholowe, z długoletnią tradycją i niebanalnym smakiem - królowały w Lubaniu podczas Kaszubskiej Jesieni Rolniczej. O konkursie na pomorskie napoje tradycyjne mówiliśmy w programie. Odwiedziliśmy też premierowo Pomorskie Centrum Pszczelarstwa, na koniec sprawdziliśmy, jak radzą sobie uczestnicy...

Nowe zasady i nowe wymogi na rok 2015 - chodzi o płatności bezpośrednie dla rolników, jakie? O tym mówiliśmy w programie. Zajrzeliśmy też na poletka doświadczalne kukurydzy. Byliśmy też w Osadzie Burego Misia i popróbowaliśmy serów i konfitur z zielonych...