dieta



Kawa zbożowa jednak nie taka zdrowa. Komu szkodzi i czemu nie można jej pić zbyt dużo?

Wiele osób postrzega kawę zbożową jako zdrowszą alternatywę dla tradycyjnej, kofeinowej „małej czarnej”. Wytwarzany z prażonych zbóż, buraka cukrowego lub cykorii napój jest wszak cennym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Z uwagi na wysoki indeks glikemiczny i obecność takich substancji, jak akrylamid, przysmak ten należy jednak spożywać z umiarem – zwłaszcza jeśli cierpimy na niektóre schorzenia.

Tłuste ryby, za słodkie ciasta na świątecznym stole. Czy znajdzie się na nim coś, co możemy zjeść bez wyrzutów sumienia? Radzi dietetyk

Pierogi z kapustą i grzybami, barszcz z uszkami, tłuste ryby, słodkie ciasta i sałatki z majonezem. Na samą myśl o tych świątecznych daniach cieknie nam ślinka. Niestety, pojawia się też w naszych żołądkach uczucie ciężkości. Ale czy zawsze musi tak być? Co możemy jeść w święta bez wyrzutów sumienia? I co zrobić, gdy pojawi się niestrawność? Zapytaliśmy dietetyka.

Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj