Najbliższe dni zapowiadają się naprawdę upalnie. Żeby zachować dobre samopoczucie, nie wystarczy tylko pić wodę, trzeba jeszcze zdrowo się odżywiać. Lato to zdecydowanie nie jest czas na tłuste i ciężkie potrawy. Co jeść i pić w upalne dni, żeby było smacznie i zdrowo? Dietetyczka i instruktor rekreacji ruchowej Maria Fall-Ławryniuk ma kilka przydatnych porad.
Aleksandra Dejewska we wrześniu ubiegłego roku rozebrała się w centrum Sopotu. Wystąpiła w dwuczęściowym stroju, ale i tak to było wyzwaniem oraz symbolicznym początkiem jej nowej drogi. Z bulimiczki, dziewczyny wiecznie niezadowolonej ze swojej figury, stała się dietetyczką, wspierającą osoby o niskim poczuciu wartości. Trochę namówiła ją do tego Katarzyna Richter, prowadząca program „Przekrocz granice”.
Za pomocą odpowiedniego żywienia można uniknąć ok. 30 proc. przeróżnych chorób, w tym: cukrzycy, osteoporozy, chorób układu krążenia – wskazuje Eliana Liotta współautorka książki „Dieta Smartfood”. To również eliksir młodości potwierdzony naukowo.
– Właściwie przez całe życie byłam osobą nie tyle z nadwagą, co otyłą. Przy wzroście 165 cm ważyłam ponad 100 kg. Po wielu nieudanych próbach odchudzania, które zawsze kończyły się efektem jojo, postanowiłam zawalczyć o siebie po raz ostatni. I wtedy pojawiły się właśnie zupy – opowiada Monika Honory. Dziś jej historia inspiruje tysiące odchudzających się osób, a ona sama
W Gdyni powstała książka kucharska dla osób niepełnosprawnych oraz seniorów. To efekt półrocznych warsztatów pod okiem dietetyka z osobami niepełnosprawnymi intelektualnie, diabetykami oraz ze stwardnieniem rozsianym. W książce najwięcej jest obrazków, jak krok po kroku zrobić potrawę.
Nie wyspałeś się? A może masz za sobą imprezę? Wczoraj było świetnie, ale trzeba wstać do pracy… Jesteś studentem i musisz nauczyć się materiału z pół roku w jedną noc? No tak, ale oczy same się kleją, a głowa waży nagle trzy razy tyle co zwykle. Czas się kurczy. Kawa już przestała pomagać i szukasz czegoś, co postawi Cię na nogi.
– Dlaczego nie ma dopłat do posiłków w szpitalach? W domu nikt nam jedzenia za darmo nie przynosi! – pisze słuchaczka Radia Gdańsk, komentując temat szpitalnego wiktu. „Nie po to płaciłem tyle lat ZUS, żebym teraz dopłacał!”, „więźniowie mają lepiej” – to tylko niektóre z wypowiedzi pacjentów pomorskich szpitali, którzy przysyłają też… zdjęcia dań!
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
