Nagietek, forsycja, brzoza, mięta, melisa – dla jednych nic nieznaczące „chwasty”, a dla innych skarby natury, które można wykorzystywać w kuchni. Jak zrobić zupę pokrzywową albo napar z melisy?
Co zaproponować, by dziecko zjadło kolację? Między innymi na to pytanie Eweliny Potockiej odpowiedział dietetyk pediatryczny Michał Kaźmierczak.
Już teraz, wiosną na bagnach i mokradłach Kaszub można dostrzec żurawinę. Na owoce jednak jeszcze poczekamy do jesieni. Czy będzie ich dużo? Jak zbierać żurawinę? Jak ją przerobić? O tym w audycji „Gotuj się na weekend”.
Czasem dziecko nie chce smakować nowych produktów. Zatrzymuje się na suchym chlebie i suchym makaronie. Co z tym zrobić? Na ten temat Ewelina Potocka rozmawiała z dietetykiem pediatrycznym Michałem Kaźmierczakiem.
W dobie dynamicznie rozwijających się technologii często dopada nas moment przesytu – chcemy wrócić do tego, co pierwotne. Dotyczy to również kulinariów. Sylwia Piechowska z Chwastowego Pola w Gołubiu przekonuje, że to może być sposób na życie.
Co włożyć dziecku do szkolnej śniadaniówki? Jaka jest alternatywa dla klasycznej kanapki? Między innymi te pytania Ewelina Potocka zadała dietetykowi pediatrycznemu Michałowi Kaźmierczakowi w audycji „Mój niejadek”.
Niejedno dziecko nie chce jeść świeżych owoców, a zamiast tego woli tubkę owocową. W audycji „Mój niejadek” Ewelina Potocka i dietetyk pediatryczny Michał Kaźmierczak zastanawiali się nad tym, jak zachęcać malucha do jedzenia świeżych owoców.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
