Czasami rodzice chcą za wszelką cenę przekazać swoje nawyki żywieniowe dzieciom – niekoniecznie biorąc pod uwagę szereg czynników, które ich dotyczą. Czy w dzisiejszych czasach rodzice za bardzo wydziwiają? O tym w audycji „Mój niejadek” Ewelina Potocka rozmawiała z Michałem Kaźmierczakiem, dietetykiem pediatrycznym.
Leci samolocik, za mamusię, za tatusia, otwieramy garaż – te zwroty zna każdy rodzic. Karmienie w biegu z zabawkami, bajkami. W audycji „Mój niejadek” Ewelina Potocka i dietetyk pediatryczny Michał Kaźmierczak zastanawiali się nad tym, czy to w ogóle działa.
Fazy wybiórczego jedzenia są dla dzieci metodą na kontrolowanie otoczenia, zdobywanie pewnej sprawczości. Kolory mogą je przerażać – np. czerwone czy zielone potrawy mogą być dla nich przytłaczające i powodować wzrost presji. Co zrobić w takiej sytuacji? O tym Ewelina Potocka rozmawiała z Michałem Kaźmierczakiem, dietetykiem pediatrycznym.
W audycji „Pojedzmy sobie dobrze” ocenialiśmy nasze talerze, czyli rozmawialiśmy o tym, jak odżywiają się Polacy. Powstał nowy raport z 3. edycji Narodowego Testu Żywienia, podsumowujący miniony rok. Na jego temat z Michałem Malinowskim, dietetykiem i psychologiem, rozmawiała Iwona Demska.
W XIX wieku w Prusach w zamożnych domach najpopularniejsza była wołowina i cielęcina; na stołach królowały zupy owocowe – wynika z dziennika sporządzonego przez nieznaną mieszkankę Elbląga. Jej rękopiśmienne zapiski opracował dr Radosław Kubus z Uniwersytetu Gdańskiego.
W audycji „Mój niejadek” rozmawialiśmy o jedzeniu „na mieście” oraz fast foodach. Co zrobić, gdy nasze dziecko w domu jest niejadkiem, a w restauracji zjada wszystko, nawet z talerza rodziców? Między innymi na to pytanie Eweliny Potockiej odpowiadał dietetyk pediatryczny Michał Kaźmierczak.
„Śniadanie zjedz sam, obiadem się podziel z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi” – głosi stare i znane porzekadło. Tym razem w audycji „Gotuj się na weekend” po królewsku, czyli o śniadaniach.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
