Dawna kuchnia odbiega od tej, którą serwujemy dzisiaj, nasze przyzwyczajenia odrobinę się zmieniły. Na stole gości za to taka sama liczba potraw, choć ich skład często modyfikujemy. Oprócz śledzia i karpia pojawiają się również inne rodzaje ryb. Zamiast barszczu, niektórzy podają zupę rybną czy grzybową. Pojawia się również słodki dodatek w postaci kutii z makiem i oczywiście różnego rodzaju