Nie sznurowana, a szmurowana. Chef Tomasz Szydzikowski o potrawach z gęsiny i nie tylko
Gościem Beaty Szewczyk i Włodka Raszkiewicza w audycji "Gotuj się na weekend" był chef Tomasz Szydzikowski, znakomity kucharz specjalizujący się w potrawach z gęsiny. Opowiedział on o gęsi szmurowanej - na którą posiada specjalny certyfikat - ale znalazł też trochę czasu,...
