Wieniek Nabrzyski

Wieniek Nabrzyski, nauczyciel języka angielskiego z Nowego Dworu Gdańskiego, słynie ze swoich chlebów. W aromatycznej audycji "Ładne Kwiatki" opowiadał o prowadzeniu zakwasów i praktyce uważności, którą są domowe eksperymenty z pieczywem własnego wyrobu. Chleb to może być coś prostego, wystarczą...