żywność

Jak branża morska radzi sobie w czasie koronawirusa? Czy nowa sytuacja wpływa na rynek paliw? Czy grożą nam niedobory żywności? O tym wszystkim w audycji Ludzie i Pieniądze Artur Kiełbasiński rozmawiał z prof. Markiem Grzybowskim, szefem Bałtyckiego Klastra Morskiego i...

Żywność podrożała - uskarża się posłanka Koalicji Obywatelskiej Małgorzata Chmiel. Winą za wprowadzenie kolejnych podatków obarcza rząd i prezydenta. Władze państwa podkreślają natomiast, że dużo bardziej wzrosły wynagrodzenia niż ceny żywności. W zeszłym roku roku szczypior na Zielonym Rynku w...

Popularne herbatniki wycofane z obrotu. W ciastkach "Ekstra chrupiące Bonitki z dodatkiem czekolady. Herbatniki maślano-kakaowe z dodatkiem czekolady", zbadanych przez Państwową Inspekcję Sanitarną, stwierdzono zawartość dwutlenku siarki powyżej 10 mg/kg. Jest to składnik alergenny i informacja o nim powinna znaleźć...

Inspekcja Handlowa wykryła, że w niemal 1/3 polskich sklepów warzywa i owoce nie są prawidłowo oznaczone krajem swojego pochodzenia. Na półkach można znaleźć m.in. "polski" czosnek z Egiptu czy cebulę, pochodzącą jednocześnie z Polski, Francji, Holandii i Słowacji. Jedna z...

Marnowanie żywności to w Polsce bardzo duży problem. Według danych GUS, co roku marnuje się tu ok. 9 mln ton jedzenia. W przeliczeniu na statystycznego Polaka daje to 235 kg zmarnowanej żywności rocznie, podczas gdy 2 mln mieszkańców kraju to...

Koniec podwójnej jakości produktów w Unii Europejskiej. Parlament Europejski w Strasburgu przyjął przepisy, zgodnie z którymi produkty sprzedawane pod tą samą marką i w takim samym opakowaniu powinny mieć jednakowy skład. Na ile producenci zastosują się do tych przepisów? Gośćmi...

Dziś mamy Światowy Dzień Żywności. Trwa też Tydzień Niemarnowania Żywności organizowany przez Bank Żywności Trójmiasto. Podobno w Polsce marnujemy rocznie 9 mln ton jedzenia, szacuje się że na świecie 1/3 produkowanej żywności trafia do śmietnika. - To tak jakbyśmy wychodząc...

Rocznie marnujemy w Polsce aż 9 milionów ton jedzenia. Czteroosobowa rodzina przez wyrzucanie żywności może tracić 2,5 tysiąca złotych w roku. Rozwiązaniem problemu może być racjonalne wykorzystanie tego co mamy. O tym jak nie tracić pieniędzy i nie marnować żywności...

Bakterię Listeria monocytogenes wykryto w parówkach polskiej firmy Madej Wróbel. Produkt "Parówki z szynki. Simply food" może być niebezpieczny dla zdrowia. Główny Inspektorat Sanitarny wydał już ostrzeżenie w tej sprawie. Bakterię wykryto w jednej z pięciu próbek produktu w ilości...