Surfburger z Gdańska to najlepsza burgerownia w Trójmieście. Tak wynika z głosowania, które przeprowadziliśmy na Radiogdansk.pl.
Nasz ekspert kulinarny Maciej Bąk zrobił subiektywny przegląd lokali serwujących burgery. Czytelnicy postawili na Surfburera – restaurację z Gdańska.
PIONIERZY NA KÓŁKACH
To pionierzy burgerowania na kółkach. Surfburger jako pierwszy rozruszał potężny, jak się okazało, rynek food-trucków specjalizujących się właśnie w bułach z wołowiną. Marka szybko się rozrosła – zaczęło się od małego „dostawczaka”, potem właściciele zainwestowali w prawdziwą food-ciężarówkę, by skończyć prowadząc aż trzy lokale stacjonarne – na Morenie, Chełmie i na Głównym Mieście.
Według Maćka w „Surfie” absolutnym hitem jest burger Karmel, którego nieodłącznym składnikiem jest bardzo charakterystyczny norweski ser, smakiem i konsystencją przypominającym właśnie karmel (poleca też Górala z żurawiną i Morenę z serem typu lazur!). Zarówno w lokalach Surfburgera, jak i przy food-truckach jest zawsze bardzo luźna atmosfera, przyciągająca zarówno młodych, jak i starszych fanów soczystej wołowiny w bułce.
Na drugim miejscu uplasowało się gdyńskie Śródmieście, na trzecim inny reprezentant Gdańska – Casino Diner. I choć głosowanie dobiegło już końca, to nadal zachęcamy do umieszczania w komentarzach lokali, których nie uwzględniliśmy w naszym zestawieniu.
mar
