Święta Bożego Narodzenia to czas miłości i dzielenia się dobrem, ale także czas, kiedy w wielu domach przygotowuje się więcej jedzenia, niż jest się w stanie zjeść. Warto to wykorzystać, a nadmiar żywności przekazać potrzebującym. W wielu miejscach na terenie Pomorza działają tzw. „lodówki pomocowe”.
„Nie wyrzucaj. Podziel się z potrzebującymi” – to główne przesłanie lodówek społecznych, które tradycyjnie po świętach Bożego Narodzenia zaczynają wypełniać się jedzeniem. Jedna z nich znajduje się przy kościele pw. św. Urszuli Ledóchowskiej w Malborku.
– To prosty sposób, by dzielić się dobrem i uniknąć marnowania jedzenia. Okres poświąteczny jest takim czasem wzmożonego zaopatrzenia lodówek. Zawsze prosimy, żeby to było jedzenie zdatne do spożycia. Przynosimy produkty sporządzone na świeżo – potrawy, które sami chcielibyśmy zjeść – wyjaśnia proboszcz ks. Józef Miciński.
PAKOWANIE I OPISYWANIE
Potrawy i artykuły wkładane do lodówki społecznej powinny być szczelnie zapakowane. Jeśli nie mają fabrycznego opakowania, bo powstały w naszej kuchni, przyda się ich dokładny opis oraz data przygotowania danej potrawy.
– Widzę też często, że są przynoszone dania w słoikach, zamknięte na ciepło. To też jest dobry sposób. Taki słoik z żywnością może wytrzymać w lodówce kilka dni. Poza tym osoby potrzebujące często mają jednak możliwość podgrzania sobie takich produktów – dodaje ks. Miciński.
Do lodówek społecznych nie powinny za to trafiać potrawy zawierające surowe mięso lub surowe jajka, a także alkohol. Malborska chłodziarka jest pod opieką Caritasu Południe. Działa przez cały rok – nie tylko od święta – w godzinach 7:00-17:00.
LISTA LODÓWEK
Lodówki społeczne można znaleźć w wielu miejscach na Pomorzu:
Gdańsk
- przy Kościele Św. Mikołaja – od strony Hali Targowej, ul. Pańska,
- przy Parafii Świętego Krzyża, przy ul. Mickiewicza 11,
- przy ul. Opata Rybińskiego 10,
- przy ul. Myśliwskiej 25,
Gdynia
- przy ul. płk. Dąbka 207,
- przy ul. Gorczycowej,
- przy parafii Św. Antoniego – ul. Kornela Ujejskiego 40,
Sopot
- przy ul. 3 Maja 18,
Reszta Pomorza
- w Malborku w kaplicy parafii pw. św. Urszuli Ledóchowskiej przy ul. Józefa Wybickiego 2,
- w Rumi przy Zespole Szkół Salezjańskich – od strony ul. Dąbrowskiego, obok boiska do koszykówki,
- w Wejherowie przy Parafii Św. Trójcy, ul. Kościuszki 2,
- w Lęborku przy ul. Kossaka 3,
- w Tczewie przy ul. Krótkiej 9-10,
- w Słupsku przy ul. Jaracza,
- w Pruszczu Gdańskim przy ul. Wojska Polskiego 5.
Mateusz Czerwiński/aKa
