Jak zmienić nawyki żywieniowe? Jakich błędów nie popełniać? Czego unikać w sposobie odżywiania? Między innymi na te pytania Joanny Mereckiej-Łotysz odpowiadała dietetyczka Martyna Szadzińska.
Jak zaznaczyła dietetyczka, wiele osób rozpoczyna zmianę sposobu odżywiania od radykalnych postawień restrykcyjnych diet, jednak największe szanse na sukces mają te zmiany, które wprowadzane są stopniowo i dopasowane do codziennego życia.
– Zdrowe odżywianie nie powinno być chwilowym wyzwaniem, ale procesem budowania trwałych nawyków. Zamiast zmieniać wszystko jednocześnie, warto zacząć od jednego małego kroku i konsekwentnie go utrwalać – dodała Szadzińska.
Jednym ze sposobów na poprawę jakości codziennego jadłospisu jest zwrócenie uwagi na proporcje na talerzu. Nie chodzi o liczenie każdej kalorii, lecz o świadome komponowanie posiłków. Większą część talerza powinny zajmować warzywa, które dostarczają błonnika, witamin i składników mineralnych. Kolejnym ważnym elementem są produkty będące źródłem białka, a pozostałą część powinny stanowić pełnoziarniste produkty zbożowe.
– Często nie potrzebujemy rewolucji, ale niewielkich korekt. Dodanie porcji warzyw do obiadu, zamiana białego pieczywa na pełnoziarniste czy regularne picie wody to zmiany, które z czasem przynoszą realne korzyści dla zdrowia – podkreślała dietetyczka.
Posłuchaj:
W każdą środę, w popołudniowym Studiu Słupsk Radia Gdańsk, dyskutujemy o tym, jak wrócić do formy po chorobach i urazach. W audycji „Na zdrowie” nasi goście – lekarze i fizjoterapeuci – odpowiadają na pytania dotyczące najczęstszych dolegliwości, podpowiadają, jak leczyć się w domowych warunkach oraz zachęcają do udziału w nowych, ciekawych projektach.
Jeśli mają państwo pytania dotyczące sfery medycznej lub jeśli jakieś zagadnienia bywają niejasne, zapraszamy do kontaktu: slupsk@radiogdansk.pl lub j.merecka@radiogdansk.pl.
Joanna Merecka-Łotysz/ua
