Słuchaj on-line
Radio Gdańsk
  • Wiadomości
    • Trójmiasto
    • Słupsk
    • Region
  • Sport
    • Wiadomości sportowe
    • Pomorze Biega i Pomaga
  • Audycje
  • Kultura
  • Atom na Pomorzu
  • Konkursy
  • RG Studio
    • Aktualności
    • Studio S-3
    • Studio S-4 Kameralne
    • Studio M-1 Masteringowe
    • Inne usługi
    • Historia
    • Galeria
    • Rezerwacja
    • Archiwum
  • Reklama
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Gdańsk
Brak wyników
Pokaż wszystko

Manufaktura Kukówka – rozmowy przy robieniu domowego sera

21 maja 2014 20:12
w Kawałek Świata i Herbata
A A
https://radiogdansk.pl/images/BNP_PodajZmiane_Mapa.png

Klarze i Rafałowi Łojko wiejskie życie właściwie zawsze chodziło po głowie. Kilka lat temu za grosze udało im się kupić podmokłe nieużytki na Kaszubach. Do własnego domu na wsi było jednak jeszcze bardzo daleko. Najpierw przyjeżdżali co tydzień z namiotem, kołdrami przywiezionymi z Gdańska i pamiętają gotowaną szczawiową z zieleniną z własnej łąki.
Wspominają teraz z czułością pionierskie czasy. Konsekwencji jednak nie brakowało. Coś tam rok po roku przybywało. Teraz jest chałupa i prawie gotowa stodoła. Na pastwisku biegają hucuły, wkrótce pojawią się kury, owce i koza.

Klarę zawsze pociągały wiejskie zajęcia i rzemiosła. To za jej sprawą Rafał przesiąkał kulturą wiejską. Zaczęło się od filcowania, potem przyszło robienie mydła i naturalnych kosmetyków, następnie domowa produkcja serów. Pieczenie chleba w domu jest sprawą oczywistą. Teraz do Manufaktury Kukówka można przyjechać na warsztaty dawnych zajęć. Część z nich prowadzi Klara, część zaprzyjaźnieni rzemieślnicy, do których Klara ma ogrom szacunku.

Klara zajmuje się kobiecymi pracami domowymi, Rafał pracuje w Gdańsku w dużej korporacji. Życie dzielą na jeszcze na Gdańsk i Kukówkę, ale w przyszłości prawdopodobnie Kukówka zwycięży. Nie planują życia idą z jego nurtem i korzystają z jego pełni. A do pełnego obrazu brakuje jeszcze informacji o tym, że są rodziną z pięciorgiem dzieci. Bez dzieci Kukówka byłaby pusta mówią, kto tego nie rozumie powinien pojechać do Manufaktury Kukówka na warsztaty rodzinne. Naprawdę nie ma jak to ser domowej roboty, nie tylko zresztą ser.

Wcześniej zapraszamy do posłuchania audycji o Manufakturze Kukówka

http://blogi/Raszkiewicz/herbata-kukowka.mp3

Klikając tu znajdziesz więcej informacji o Kukówce i blog Klary Łojko.

kukówka

 

REKLAMA

NAJNOWSZE

Opóźnienia pociągów mają związek ze strajkiem maszynistów
Wiadomości

Koniec strajku na kolei. Pociągi wciąż opóźnione [AKTUALIZACJA]

Nawet kilkadziesiąt minut opóźnienia pociągów na pomorskich trasach...

u.adahs
11 września 2026 - 12:00
Wojsko w Ustce prowadzi testy dronów
Słupsk

Testy dronów w Ustce. Wojsko ostrzega przed hałasem

Wojsko prowadzi testy dronów nad Centralnym Poligonem Sił...

u.adahs
11 września 2026 - 12:00
Bezpłatne przejazdy komunikacją miejską dla dzieci trzeba przedłużyć - przypominają władze Gdańska
Trójmiasto

Przedłuż bezpłatne przejazdy dla dzieci w Gdańsku

Nadszedł nowy rok szkolny - rodzice powinni pamiętać...

Kajetan Krasowski
11 września 2026 - 11:20

ZOBACZ TAKŻE

Na DK90 radiowóz zderzył się z innym autem
Powiśle

Wypadek na moście przy Kwidzynie. DK90 zablokowana

2026-09-11
Grupa tiktokerów weszła na teren szpitala w Miastku
Kaszuby

Miastko: tiktokerzy weszli do zamkniętego szpitala. Oto, co wrzucili do sieci

2026-09-11
Na zdjęciu znajduje się maszyna do pakowania papierosów. Warto podkreślić że jest nielegalna.
Powiśle

Przed sąd za nielegalną fabrykę papierosów w Pawlicach

2026-09-11
Nawigacja
  • O nas
  • Dziennikarze
  • Reklama
  • BIP
  • Kontakt
  • Ramówka Radia Gdańsk
  • Częstotliwości
  • Patronaty
  • Abonament
  • Polityka prywatności

Dotacja celowa z Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego zgodnie z art.31. ust.2. ustawy o radiofonii i telewizji.

© 2025 - Radio Gdańsk

SKRZYNKA24
Aby wypełnić ten formularz, włącz obsługę JavaScript w przeglądarce.
*
Wczytywanie
Brak wyników
Pokaż wszystko
  • Wiadomości
    • Trójmiasto
    • Słupsk
    • Region
  • Sport
    • Wiadomości sportowe
    • Pomorze Biega i Pomaga
  • Audycje
  • Kultura
  • Atom na Pomorzu
  • Konkursy
  • RG Studio
    • Aktualności
    • Studio S-3
    • Studio S-4 Kameralne
    • Studio M-1 Masteringowe
    • Inne usługi
    • Historia
    • Galeria
    • Rezerwacja
    • Archiwum
  • Reklama
Słuchaj on-line
5

© 2026 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.