W ten weekend żurawina będzie grała pierwsze skrzypce na Kaszubach. XIII Festiwal Żurawiny odbędzie się w niedzielę, 13 września, w Wętfiu, na terenie Osady Fundacji Wspólnoty Burego Misia. Początek o godzinie 13.00.
To wydarzenie, które od lat łączy kaszubskie tradycje, lokalną kuchnię i dobrą zabawę. W centrum uwagi będzie oczywiście żurawina: kwaśna, zdrowa i niezwykle wszechstronna. Na miejscu zaplanowano między innymi pokazy gotowania na żywo, wspólne przygotowanie zupy żurawinowej oraz konkurs na potrawę i produkt z żurawiny.
Nie zabraknie również regionalnych produktów, stoisk z jedzeniem i rękodziełem, konkursów, warsztatów i atrakcji dla najmłodszych. Będą też występy artystyczne – na scenie pojawią się między innymi Kaszubskie Smyki, Zofia Lipińska, DJ Iskra i Karol Świtajski, a wieczorem zagra Cristo Dance. Gościem specjalnym festiwalu będzie Mikołaj Rey, znany z programów kulinarnych.
RAJD SZLAKIEM KASZUBSKIEJ ŻURAWINY
Festiwal poprzedzą także rajdy rowerowe Szlakiem Kaszubskiej Żurawiny, zaplanowane na sobotę i niedzielę. To więc propozycja nie tylko dla smakoszy, ale również dla tych, którzy lubią aktywnie spędzać czas i odkrywać Kaszuby z perspektywy dwóch kółek.
O festiwalu żurawiny rozmawiali goście Grzegorza Armatowskiego w programie „Przystanek na mapie”: pomysłodawczyni i organizatorka imprezy Halina Rogińska oraz kucharze: Mikołaj Rey, szef créatif restauracji w Krakowie, oraz Adam Łojek.
Posłuchaj:
Grzegorz Armatowski/ua
