W społeczeństwie krąży wiele mitów na temat metabolizmu oraz odchudzania, a termin „tempo przemiany materii” często jest źle rozumiany. Gdy pochylimy się nad tym tematem, rodzi się wiele pytań: jak wygląda zależność między metabolizmem i odchudzaniem, od czego zależy i czy możemy na nią wpłynąć? Odpowiedzi poznamy już w niedzielę 26 maja w Centrum Nauki Experyment podczas spotkania z cyklu SCIENCE CAFE, w czasie którego dyplomowany dietetyk Radosław Smolik przybliży nam temat metabolizmu oraz jego ścisłych powiązań z powszechnym problemem otyłości.
Metabolizm niejako nie dostosował się do realiów XXI wieku i może bezpośrednio utrudniać proces redukcji masy ciała. Adaptacje metaboliczne, które kiedyś pomagały nam przetrwać w trudnych warunkach, dzisiaj stanowią przeszkodę w utracie zbędnych kilogramów. Prowadzący Radosław Smolik odpowie nam na liczne pytania, w tym, ile kalorii dziennie „spalamy” oraz dlaczego niektórzy mogą jeść dużo i nie tyć. Dowiemy się także, jak możemy sobie radzić z tzw. „wolnym metabolizmem” i co ten frazes właściwie oznacza.
prowadzenie Radosław Smolik – dyplomowany dietetyk, założyciel „Dietetyki opartej na faktach”, szkoleniowiec oraz autor wielu publikacji opartych na dowodach naukowych dotyczących żywienia, żywności i suplementacji.
wiek 18+
termin 26 maja 2024 | godz. 16:00
bilety 20 zł | 10 zł z Kartą Gdynia Senior plus
Na uczestników wydarzenia oprócz dawki nauki będzie czekać kawa, herbata oraz słodki poczęstunek.
Wydarzenie dofinansowano ze środków budżetu państwa w ramach programu “Społeczna odpowiedzialność nauki” Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego “Nieformalne spotkania z naukowcami i innowatorami – cykl 24 wydarzeń SCIENCE CAFE (2022-2024)”.
