Mówi się, że podróże kształcą. Ale czy te kulinarne również? Wiadomo, zwiedzanie najrozmaitszych zakątków świata połączone z degustacją lokalnych przysmaków może być nie dość, że bardzo interesujące to do tego również wyjątkowo smaczne.
Chleb – blisko 5 procent, kurczak – prawie 14, a masło – niemal 50 procent. Tak rosły ceny tych produktów. Główny Urząd Statystyczny przedstawił statystyki dotyczące cen żywności na Pomorzu.
Z serem, szynką, pieczarkami, krewetkami, ze szpinakiem… Żadne danie na świecie nie ma tylu fanów i tylu wersji. 9 lutego obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Chyba każdego przynajmniej raz w życiu uratowała cieplutka pizza na dowóz, kiedy nie chciało mu się wychodzić z domu, a w lodówce było już tylko… światło.
Zmienna pogoda motywuje nas, aby odwiedzać kolejne ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Trójmiasta i poznawać coraz nowsze smaki. Jak powszechnie wiadomo, nic tak nie poprawia nastroju w zimowy dzień, jak ciepły posiłek zjedzony ze smakiem w miejscu, które zapadnie w pamięci. Tym razem „testowaliśmy” Pyra Bar w Gdyni.
Używanie przeterminowanych produktów, niepodawanie informacji o alergenach, stosowanie tańszych zamienników i niedoważone porcje. Inspekcja Handlowa przeprowadziła kontrolę jakości w 83 firmach, które przygotowują posiłki dla szpitali, szkół, domów dziecka i sanatoriów. U ponad 70 procent przedsiębiorców wykryto nieprawidłowości.
Każdy może zostawić tam jedzenie, którego ma w nadmiarze, a potrzebujący mogą je sobie stamtąd wziąć. Lodówka i kilka półek stoją na parkingu przy ulicy Jaracza w Słupsku.
Ziemniak. Niby zwykłe, proste warzywo, raczej nie kojarzące się z wykwintną kuchnią. Poczciwe bulwy nieraz ratowały naszych przodków przed głodem. I to właśnie „kartofel” jest gwiazdą w gdańskim Pyra Barze. Zapraszamy w ziemniaczaną podróż z Przewodnikiem Kulinarnym RG!
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
