W audycji „Pojedzmy sobie dobrze” ocenialiśmy nasze talerze, czyli rozmawialiśmy o tym, jak odżywiają się Polacy. Powstał nowy raport z 3. edycji Narodowego Testu Żywienia, podsumowujący miniony rok. Na jego temat z Michałem Malinowskim, dietetykiem i psychologiem, rozmawiała Iwona Demska.
W XIX wieku w Prusach w zamożnych domach najpopularniejsza była wołowina i cielęcina; na stołach królowały zupy owocowe – wynika z dziennika sporządzonego przez nieznaną mieszkankę Elbląga. Jej rękopiśmienne zapiski opracował dr Radosław Kubus z Uniwersytetu Gdańskiego.
W audycji „Mój niejadek” rozmawialiśmy o jedzeniu „na mieście” oraz fast foodach. Co zrobić, gdy nasze dziecko w domu jest niejadkiem, a w restauracji zjada wszystko, nawet z talerza rodziców? Między innymi na to pytanie Eweliny Potockiej odpowiadał dietetyk pediatryczny Michał Kaźmierczak.
„Śniadanie zjedz sam, obiadem się podziel z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi” – głosi stare i znane porzekadło. Tym razem w audycji „Gotuj się na weekend” po królewsku, czyli o śniadaniach.
Pierwszy posiłek noworodka to mleko matki lub mleko modyfikowane. Później natomiast, wraz ze wzrostem dziecka, gdy osiąga wiek około pół roku, rozpoczyna się rozszerzanie diety. Co zrobić, gdy dziecko nie jest nim zainteresowane? O tym w audycji „Mój Niejadek” Ewelina Potocka rozmawiała z Michałem Kaźmierczakiem, dietetykiem pediatrycznym.
Czy pozostawanie na tak zwanym lekkim głodzie służy naszemu organizmowi? Jak często w ciągu dnia powinniśmy jadać posiłki? Co sądzi dietetyk na temat głodówek?
W audycji „Mój niejadek” Ewelina Potocka i dietetyk pediatryczny Michał Kaźmierczak zastanawiali się nad tym, co można zaproponować niejadkowi na śniadanie.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
