kuchnia

Pstrąg nadziewany szparagami wygrał w Swołowie. W tej wsi koło Słupska po raz siódmy odbywał się Festiwal Szparagów. Inwencja uczestników konkursu zadziwiła jury. SZPARAGI NA STO SPOSOBÓW - Myślałem, że jadłem i widziałem już wszystko, co można zrobić ze szparagów....

Ciasta jak z amerykańskiej cukierni - taki pomysł na bloga ma Aleksandra Narewska. 23-latka pod pseudonimem Cukrowa Wróżka publikuje przepisy na słodkości i rozbudza apetyty czytelników. Były już schoko-bons cupcakes, tarta z Oreo i tort z Reese's. A na realizację...

- Najważniejszym składnikiem dania jest miłość do tych, dla których je przyrządzamy - przekonuje piosenkarka Anna Jurksztowicz. Ikona polskiej piosenki w marcu wydała pierwszą książkę kulinarną "IQchnia, czyli jak inteligentnie jeść i pić". Jurksztowicz ma za sobą lata spędzone na...

Mimo że nie jest rodowitą gdynianką, to temu miastu oddała serce i założyła tu swoją pierwszą restaurację. Malika, czyli Ewa Szyc-Juchnowicz mówi, że po trzech latach od otwarcia lokalu, nie zmieniłaby jego miejsca na żadne inne. - Podążyłam za głosem...

Klaudia Rain, autorka bloga zdrowokracja.pl pozwoliła sobie na zrobienie przeglądu 10 obecnie najpopularniejszych diet.  Jest przerażona. Wiele tzw. "zdrowych produktów" zawiera w sobie chemię dodawaną do żywności, co na pewno nie jest drogą do zdrowia. Artykuł ma na celu pokazanie, jakie...

Jeszcze nie ma polskiego określenia na takie miejsce. Zofia Weiss nazywa to "deli" (od delikatessen czyli delikatesów), przynajmniej tak mówiło się w Stanach. To połączenie sklepu z lokalem gastronomicznym w którym rolnik sprzedaje produkty z własnego gospodarstwa ekologicznego. Gdyńskie "deli" nosi...

Przeżyłem przygodę życia i niczego nie żałuję - mówi 22-letni kucharz z Sopotu. Tomir Pawłowski to młody człowiek, który wie, czego chce. Przyznaje otwarcie: desery to moja pięta achillesowa. Zgłosił się do programu telewizyjnego, bo chciał spróbować czegoś nowego. W...

- Kiedyś mogłam się poszczycić rekordami i to nie tylko w jedzeniu pączków, ale i różnych innych fast foodów. Zapłaciłam za to dość wysoką cenę - opowiadała Klaudia Rein, pani prawnik z Gdyni, której udało się zrzucić 30 kilogramów. Gość...

Jakie owoce kupić, by zachowały świeżość przez całe Boże Narodzenie? Pytamy pracowników Pomorskiego Centrum Hurtowego Renk. Mandarynki i pomarańcze, które trafiają na polskie stoły, pochodzą z Hiszpanii, Włoch i Grecji oraz RPA. Ich transport samochodami lub statkami trwa od kilku...