Z ogrodu na wigilijny stół
O warzywach i owocach z własnego ogrodu, które mogą znaleźć się na wigilijnym stole, opowiadała Katarzyna Bellingham.
O warzywach i owocach z własnego ogrodu, które mogą znaleźć się na wigilijnym stole, opowiadała Katarzyna Bellingham.
Co sprawić pod choinkę osobie, która uwielbia pracę w ogrodzie? Można kupować normalne i proste rzeczy, jak nasiona, ale są też bardzo przydatne narzędzia, które nie kosztują majątku, a, porządnie wykonane, ułatwiają wykonywanie różnych czynności.
Synoptycy zapowiadają wyjątkową zmianę pogody. Z prognoz wynika, że przez najbliższe dwa dni czeka nas wzrost temperatury nawet do 20 stopni. Katarzyna Bellingham sugeruje, żebyśmy nie chowali kosiarek. – Wszystko wskazuje na to, że będziemy jeszcze mieli trochę pracy w ogrodzie – mówiła w Radiu Gdańsk ogrodniczka.
Wbrew pozorom październik nie jest miesiącem odpoczynku dla ogrodników. Jesienne porządki są niezbędne, żeby uporządkować ogród i zadbać o odpowiednią ochronę roślin. Co możemy zrobić przed zimą? O tym rozmawialiśmy w audycji Ogrodniczka w Radiu Gdańsk.
Zaczyna się ten okres w roku, w którym zaczynamy zbierać wszystkie plony przed zbliżającą się jesienną słotą, a później przymrozkami. Warto też pomyśleć o ziołach, które możemy wykorzystać do przygotowania aromatyzowanych oliw, octów czy naparów, a także suszyć, by przez całą zimę móc wykorzystać je do przyprawiania potraw.
Czy można wyciąć przekwitnięte kwiaty hortensji japońskiej, która rośnie w donicy dwa lata? – Nie wycinałabym żadnych kwiatów hortensji, bo one pięknie wyglądają jeszcze jesienią. Szczególnie jeżeli chodzi o hortensję japońską, gdyż ma ona sztywne pędy i nie będzie się łamała – mówiła w Radiu Gdańsk ogrodniczka Katarzyna Bellingham.
W szczycie sezonu, na samym Głównym Mieście w Gdańsku działa blisko 250 ogródków gastronomicznych. Czasami jest to kilka lekkich krzeseł i stolików, niekiedy przykrytych markizą albo rozstawionych wśród parasoli. Niektóre są przyozdobione kolorowymi lampkami i nietypowymi dla naszego klimatu roślinami. Pomysłów tyle, ile ogródków. Ten najciekawszy zostanie niedługo nagrodzony.












© 2024 - Radio Gdańsk