W jednej z pięciu prób partii Serka zakopiańskiego wykryto bakterie Listeria monocytogenes. Spożycie zanieczyszczonej żywności może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Serek można było kupić w popularnej sieci sklepów Biedronka.
Produkt – Serek zakopiański Światowid z gór 200g
Numer partii / Data minimalnej trwałości: 14.07.2020
Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S.A., ul. Żniwna 5, 62-410 Kostrzyn
Wyprodukowano przez: SM MLEKOVITA, ul. Ludowa 122, 18-200 Wysokie Mazowieckie, Podhalański Zakład Produkcyjny w Zakopanem.
Jeżeli ktoś posiada ten produkt, to powinien go wyrzucić. Serka nie należy spożywać (Fot. gis.gov.pl)
JAKIE SZKODY MOŻE POCZYNIĆ LISTERIA?
Nie każda żywność zakażona listerią da się nam we znaki. Dużo zależy od ilości bakterii w spożytym produkcie oraz stanu zdrowia konsumenta.
Jest szczególnie groźna dla osób o osłabionej odporności – na skutek choroby lub przyjmowanych leków (np. osoby z chorobą nowotworową lub po przeszczepach przyjmujące leki immunosupresyjne), a także kobiet ciężarnych.
Niektóre przyjmowane leki mogą chronić przed pałeczką listeria. Np. pacjenci z AIDS, przyjmujący jeden z leków stosowanych w tej chorobie, mają mniejszą skłonność do zakażenia się listerią.
OBJAWY LISTERII:
– ból stawów,
– ból głowy,
– umiarkowana biegunka,
– gorączka i inne objawy ze strony układu pokarmowego,
– senność.
Więcej na ten temat można przeczytać >>> TUTAJ.
mm
