Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu ze sprzedaży partii popularnego produktu spożywczego, który można dostać w Lidlu. Chodzi o „Ser Koryciński. Swojski naturalny”, który produkuje przedsiębiorstwo Zarzeccy.
W trakcie badań w jednej z partii sera wykryto bakterię Listeria monocytogenes, która może prowadzić do choroby zwanej listeriozą. Jeśli więc znajdziemy w swoich zakupach wspomniany ser z datą produkcji 01.06.2020 i datą ważności 01.07.2020, to należy go wyrzucić lub zwrócić do sklepu, w którym został kupiony.
GROŹNA CHOROBA I POWAŻNE KONSEKWENCJE
Listerioza, wywołana bakterią, mogącą wystąpić w zanieczyszczonym produkcie, to choroba stanowiąca poważne zagrożenie głównie dla kobiet w ciąży, noworodków, a także osób starszych i z obniżoną odpornością. Na skutek zakażenia u kobiet ciężarnych może dojść do obumarcia płodu i poronień. Natomiast u osób starszych i z obniżoną odpornością prowadzi do zapalenia opon mózgowych, mózgu i sepsy. Jeśli ktoś już spożył produkt i wystąpiły u niego objawy choroby, powinien skontaktować się z lekarzem.
WSZCZĘTO WSZYSTKIE NIEZBĘDNE PROCEDURY
Jak informuje Państwowa Inspekcja Sanitarna, bakterie Listeria monocytogenes są szeroko rozpowszechnione w środowisku, a ogniska zatruć pokarmowych przez nie wywoływane rejestruje się na całym świecie. Po przeprowadzeniu testów natychmiast poinformowano dystrybutora i producenta.
Firma Lidl niezwłocznie po otrzymaniu informacji wycofała ser z rynku i umieściła informację w sklepach. Producent Zarzeccy natychmiast powiadomił odbiorcę o niebezpiecznym produkcie, a Inspekcja Weterynaryjna rozpoczęła kompleksową kontrolę w zakładzie produkcyjnym.
am
