764. Jarmark świętego Dominika przechodzi do historii. Powrót jednego z największych wydarzeń plenerowych w Europie planowany jest na dni 26 lipca-17 sierpnia 2025 roku.

Choć w pamięci jest jeszcze ceremonia otwarcia, w niedzielę, 18 sierpnia przyszedł czas na zamknięcie 764. Jarmarku świętego Dominika. Klucze do Gdańska zostały oddane przez kupców władzom. Wystawcy zgłoszą się po nie ponownie w ostatnią sobotę lipca 2025 roku. Jarmark „powiedział dobranoc”, gdy na zakończenie ceremonii w stronę widzów zostały rozrzucone poduszki.

– Dziękuję mieszkańcom Gdańska oraz odwiedzającym, kupcom, a przede wszystkim najbliższym sąsiadom wydarzania, za stworzenie wspaniałej atmosfery podczas 23 dni 764. Jarmarku świętego Dominika. Jedno z najlepszych plenerowych wydarzeń w Europie ponownie tętniło życiem, handlem, dobrą gastronomią, ale przede wszystkim było miejscem, gdzie mogliśmy spotkać się, porozmawiać o wielu ważnych sprawach czy po prostu spędzić miło czas. Już teraz czekamy na kolejną, przyszłoroczną edycję – powiedziała Izabela Kuś, skarbnik miasta.

WYRÓŻNIENIE DLA INSTYTUCJI KULTURY

Przed oficjalnym zamknięciem jarmarku uhonorowano instytucje zmagające się o nagrodę w konkursie Dominik Kultury. To szczególne wyróżnienie dla tych, którzy dzielili się z odwiedzającymi imprezę talentami artystycznymi i twórczymi. Pierwsza nagroda – voucher w wysokości siedmiu tysięcy złotych – trafiła do Teatru Miniatura, drugą – voucher na trzy tysiące złotych – przyznano Wojewódzkiej i Miejskiej Bibliotece Publicznej w Gdańsku, a wyróżnienie trafiło do Cappelli Gedanensis.

Zakończenie Jarmarku świętego Dominika (fot. mat. pras./gdansk/pl (Dominik Paszliński))

GRAND PRIX W TRZECH KATEGORIACH

Przypomniano również zwycięzców Grand Prix Jarmarku świętego Dominika, które po raz pierwszy rozstrzygano w trzech kategoriach. Grand Prix Dobry Pomysł otrzymał Dariusz Ogłaza z zestrugane.pl za drewniane deski do krojenia i serwowania. Zostały przyznane także dwa wyróżnienia dla: Sztuka – AZ za świat tkanin oraz dla W Wirażu Kolażu – Łukasz Kuleta za artystyczne kolaże. Z kolei Grand Prix Dobry Smakołyk otrzymał produkt Pan Trójniak firmy Meadway – regionalny miód pitny z dodatkiem pieprzu i czarnego bzu. Natomiast wyróżnienie trafiło do Otomańskiej Pokusy za tradycyjne tureckie słodycze według oryginalnej receptury.

Tegoroczną nowością było odświeżenie kategorii Dobry Smak. Sześciu jarmarkowych gastronomów rywalizowało podczas gotowania na żywo, a oceniali ich Andrzej Polan i Sebastian Cichy, autorytety w świecie gastronomii, radny Piotr Dzik i Paweł Orłowski, wiceprezes Międzynarodowych Targów Gdańskich. Wyróżnienia w tej kategorii trafiły do Azimy (za pilaw) i Piwnicy Rajców (za smażonego śledzia). Grand Prix otrzymał zaś przedstawiciel kuchni kubańskiej RC Reinaldo za ropa vieja, czyli szarpaną wołowinę z żółtym ryżem.

Zwycięzcy Grand Prix otrzymali statuetki, vouchery w wysokości 5000 złotych na zakup stoiska na Jarmarku świętego Dominika 2025 i pamiątkowe dyplomy, a wyróżnieni zostali uhonorowani voucherami od Polferries na rejs do Szwecji i pamiątkowymi dyplomami. W kategorii Dobry Smak wyróżnieni oraz zwycięzcy dodatkowo otrzymali upominki od Zakładu Porcelany Stołowej Lubiana.

Zamknięcie Jarmarku świętego Dominika (fot. mat. pras./gdansk.pl (Dominik Paszliński))

TRZY TYSIĄCE MARZEŃ

Jednak Jarmark świętego Dominika to nie tylko nagrody, targowanie się czy zabawa, ale też miejsce akcji społecznych i dobrych praktyk. Główny sponsor wydarzenia – Koło Widokowe AmberSky oraz organizatorzy – Międzynarodowe Targi Gdańskie po raz kolejny zaangażowali się w akcję Koło Marzeń. Na Przystanku Przygoda z AmberSky znajdowało się miejsce, gdzie można było zostawić zapisane na kartce marzenia. Do specjalnych skrzynek wpadło ich ponad 3000, spośród których wylosowano 36. Podczas ceremonii zamknięcia na przedprożach Dworu Artusa zrealizowano jedno z nich – przekazanie karmy dla czworonogów ze schroniska Promyk. Przedstawicielka schroniska odebrała z rąk pani Oliwii, która wrzuciła marzenie do Koła Marzeń, oraz Pawła Orłowskiego, przedstawiciela Międzynarodowych Targów Gdańskich, voucher o wartości dziesięciu tysięcy złotych.

SETKI WYSTAWCÓW I STOISK

613 wystawców na 760 stoiskach zachęcało do kupowania, targowania się czy inspiracji swoimi dziełami. Na ponad 60 tysiącach metrów kwadratowych odwiedzający mogli znaleźć między innymi akcesoria w kształcie pierogów, które sprzedawała wystawczyni ze Stanów Zjednoczonych, ceramikę z Uzbekistanu czy makaron w parmezanie. Inspirację stanowiły także specjalne uliczki jarmarkowe, na których można było zrobić wyjątkowe zakupy w postaci nowoczesnych plakatów, obrazów, biżuterii czy oryginalnych ubrań.

– Bardzo trudno oddaje się klucze do miasta z tego względu, iż słyszymy z wielu stron, że był to udany czas. Postaramy się, aby w przyszłym roku Jarmark świętego Dominika był równie bogaty w pozytywne emocje, choć na pewno będzie trudno dorównać tegorocznemu wydarzeniu. Za nami wspaniałe chwile, jak choćby zaręczyny podczas ceremonii otwarcia. Tych emocji było oczywiście o wiele więcej, także dzięki części kulturalnej jarmarku, jak i części handlowej. Do zobaczenia na Jarmarku świętego Dominika w 2025 roku. Zrobimy wszystko, co w naszej mocy, aby jeszcze bardziej pozostał w pamięci – deklarował Paweł Orłowski.

Wyrzucanie poduszek (fot. mat. pras./gdansk.pl (Dominik Paszliński))

PIĘĆ PRZYSTANKÓW

Po raz pierwszy w historii Jarmark świętego Dominika składał się z pięciu tematycznych przystanków. Do znanych z lat poprzednich: Przystanku Przygoda z Amber Sky, Przystanku Smaków, Przystanku Równość i Przystanku Port Gdańsk pod Żaglami dołączył Przystanek Retro przy strefie kolekcjonerów.

Przystankiem Przygoda zawładnęli najmłodsi uczestnicy imprezy. 600 dzieci „wyrobiło” sobie tutaj Paszporty Podróżnika, a prawie 900 wzięło udział w specjalnych warsztatach. Znajdowało się tutaj także wspomniane wcześniej Koło Marzeń. Na przystanku Przygoda z AmberSky główny sponsor wydarzenia zapraszał najmłodszych do Strefy Stałych Atrakcji, gdzie mogli oni znaleźć labirynt z zagadkami, kubik sensoryczny, strefę relaksu, tworzenie napisu string art, Poszukiwacza Skarbów – spływ rwącą rzeką (domek z symulatorem VR) i Gdańską Karuzelę. Do stałych atrakcji zaliczały się również Koło Widokowe AmberSky i spinning coaster Wirujące Beczki zlokalizowane na Ołowiance. Na Przystanku Przygoda z AmberSky odbywało się również Bajkowisko.

Przystanek Smaków – jako jedyny bez sceny do programu dziennego, ale za to z przepiękną strefą relaksu zlokalizowaną na Skwerze Świętopełka – przyciągał nie tylko kulinarnych fanów, ale także tych, którzy chcieli odpocząć pomiędzy zakupami. Odbyła się tutaj akcja charytatywna Cicha Polana Smaków, podczas której zebrano ponad 4300 złotych dla Fundacji Hospicyjnej.

Przystanek Równość był gospodarzem wielu świąt jarmarkowych, jak: Święto Chleba, Święto Wolontariatu (tutaj także odbywała się zbiórka charytatywna), Święto Równości, Święto Ekonomii Społecznej czy Pomorskie Święto Rzemiosła. Było to miejsce międzypokoleniowych spotkań, koncertów i występów artystycznych. Odbywały się tu Koncerty pod Gwiazdami. Częścią przystanku był też Zielony Salonik dla Seniorów, gdzie od poniedziałku do piątku realizowano specjalny program przy współpracy między innymi z Młodzieżową Radą Miasta i Gdańską Radą Seniorów. W aktywnościach w Strefie Seniora wzięły udział 33 organizacje, w tym pięć klubów seniora: Tęcza, Wzgórze Radości, X Muza, Senioryci oraz Mróweczki. Z kolei do znajdującego się w pobliżu Poławiacza Bursztynu wsypano 23 kilogramy tego kamienia i wydano prawie 1100 certyfikatów poławiaczy.

Przystanek Port Gdańsk pod Żaglami na Ołowiance kojarzy się głównie z cyklami muzycznymi Jazz na Wyspie i Letnie Brzmienia. Tutaj zlokalizowane było kino pod chmurką. Odbyły się tu również Football Film Festival i transmisja finałowego meczu igrzysk olimpijskich z udziałem biało-czerwonych siatkarzy.

Przystanek Retro stanowił zaś miejsce powrotu do przeszłości lat 70. i 80. minionego wieku, co osiągnięto między innymi dzięki pokazowi mody i wystawie polskich zabytkowych aut. Na przystanku gościły gwiazdy telewizyjnego show Łowcy Skarbów, które opowiadały o swojej fascynacji antykami czy przedmiotami z duszą, a Arkadiusz Woźniak prowadził licytacje przedmiotów.

STATYSTYKI

W dziennym programie Jarmarku świętego Dominika znalazło się ponad 200 większych i mniejszych wydarzeń. Jarmarkowe sceny gościły 63 wydarzenia muzyczne. Do tego doszło 21 wydarzeń teatralnych i ponad 60 skierowanych do dzieci. Odbyły się 54 warsztaty, a na kinowym ekranie widzowie obejrzeli 11 filmów pełnometrażowych. Uwagę odwiedzających przykuł również flash mob w wykonaniu czterech jazzowych muzyków, którzy na jarmarkowych uliczkach, grając jazz, promowali listopadowy festiwal Inside Seaside odbywający się w AmberExpo.

Jednym z głównych założeń Jarmarku świętego Dominika jest promocja regionu. Przy współpracy z Urzędem Marszałkowskim Województwa Pomorskiego powstała Uliczka Pomorska na ulicy Szerokiej, która kusiła regionalnymi przysmakami i naturalnymi produktami. Można było tam spotkać pomorskich rzemieślników z ich rękodziełem. Dostępne były też stoiska z produktami i usługami podmiotów, łączących ekonomię z wrażliwością społeczną.

W poniedziałek, 19 sierpnia rozpocznie się demontaż jarmarkowej infrastruktury. Tego dnia zostanie otwarte dla kierowców rondo na Podwalu Staromiejskim przy ulicach Podmłyńskiej i Pańskiej. W dniach 21-22 sierpnia samochody ponownie wjadą na ulicę Rajską. Ostatnie demontaże zakończą się 25 sierpnia, a od 26 sierpnia powróci wakacyjna organizacja ruchu.

Mat. pras./MarWer