„Zapach słodu unosił się wszędzie… cały Wrzeszcz go znał” – mówi Pani Urszula, która całe swoje życie zawodowe przepracowała w Browarze we Wrzeszczu. W tym miejscu dziś powstaje osiedle oraz kompleks kulturalno-rozrywkowy. W pierwszym odcinku cyklu audycji „Odnowione miejsca z duszą” zaprosiliśmy na sentymentalna podróż do XVIII wieku. Jak wytwarzano piwo? Jak działał browar? I wreszcie – co po nim zostanie? Odpowiedź w audycji Magdy Świerczyńskiej-Dolot.
Posłuchaj audycji:
