Kuchnia roślinna (wegetariańska i wegańska) jest coraz popularniejsza w Polsce. Daniel Jaroć, bohater audycji kulinarnej „Gotuj się na Weekend”, nie boi się promować niejedzenia mięsa i nie boi się gotować roślinnie.
Ewelina Potocka odwiedziła kucharza i właściciela restauracji, który od 30 lat obywa się bez mięsa i propaguje kuchnię warzywną. Ciekawostka: u siebie w lokalu gościł grupę Depeche Mode, i to trzy razy.
Ewelina Potocka/puch
