Jedni mówią, że to naturalna słodycz z owoców, a inni – że może sprzyjać tyciu i problemom metabolicznym. Czy fruktoza naprawdę jest zdrowszym cukrem, czy tylko tak o niej myślimy? Ile naprawdę jej spożywamy? Gdzie leży prawda?
Posłuchaj rozmowy z dietetykiem i psychologiem Michałem Malinowskim:
Iwona Demska/mk
