Stanowiska wielu instytucji medycznych i żywieniowych na świecie są zgodne: diety roślinne (wegetariańska i wegańska) są bezpieczne dla ludzi na wszystkich etapach życia, jednak pod pewnymi warunkami. Jak skomponować optymalny jadłospis bez mięsa i o czym trzeba pamiętać?
Posłuchaj rozmowy Iwony Demskiej z dietetykiem i psychologiem Michałem Malinowskim:
mk
