W audycji „Tajemnice Pomorza” opowiadamy o wykopaliskach. Zdradzamy też, gdzie i jak dawniej przechowywano żywność.
Od piątku do niedzieli gdyński Park Kolibki pachnieć będzie jesiennymi plonami i regionalnymi smakołykami. Już po raz 30. w Gdyni odbędą się Dary Ziemi.
Kultura zastępników, erzaców i namiastek – tak można określić PRL. Wyroby czekoladopodobne, etykiety zastępcze i ciągłe braki, wymuszające pomysłowość pań domu. O minionej rzeczywistości i pomocy sąsiedzkiej oraz o tym, co zostało nam z tej przeszłości do dzisiaj, opowiedziała doktor Monika Milewska z Uniwersytetu Gdańskiego, autorka książki „Ślepa Kuchnia – jedzenie i ideologia w PRL”
Co czwarta osoba niweczy zalety zdrowych posiłków niezdrowymi przekąskami, które zwiększają ryzyko udaru mózgu i chorób układu krążenia – informuje „European Journal of Nutrition”.
Magda Szpiner w audycji „Gotuj Się Na Weekend” ugościła laureatów tegorocznego „Pomorskiego Przysmaku Radia Gdańsk”. Zwycięzcą konkursu został pasztet wieprzowy przygotowany przez Manufakturę Kaszubskich Przysmaków. Poprzedni Następny Podczas audycji zwycięską Manufakturę Kaszubskich Przysmaków Rybnych z Łeby reprezentował Krzysztof Wrzeszcz. Jego produkty – jak się okazało, nie tylko rybne – wyróżniają się oparciem na tradycji i stuprocentową naturalnością. –
Choć za oknem mamy nadal piękne słońce, to nieuchronnie zbliża się jesień. Schyłek lata to dobry czas, aby pomyśleć o domowych przetworach, zwłaszcza o kiszonkach.
Ryba, gofry, lody czy frytki? W połowie sezonu zapytaliśmy turystów w Ustce, co jest obowiązkowym daniem podczas wakacji nad morzem.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
