
Zapach świąt w filiżance kawy. Porady mistrza baristów ze Słupska
Czy święta powinny pachnieć kawą? Gościem Joanny Mereckiej-Łotysz jest Michał Błasiak, wicemistrz Polski Baristów Latte Art oraz ambasador MONIN w Polsce.

Czy święta powinny pachnieć kawą? Gościem Joanny Mereckiej-Łotysz jest Michał Błasiak, wicemistrz Polski Baristów Latte Art oraz ambasador MONIN w Polsce.

Wicemistrz Polski Baristów Latte Art Michał Błasiak był gościem Studia Słupsk. Na naszej antenie mówił o kawie, sposobie jej parzenia, dodatkach smakowych i proporcjach, które warto zachować, aby kawa nadawała się do picia.

W audycji „Radiowy Poradnik Medialny” rozmawialiśmy o głosie. Zastanawialiśmy się między innymi, czy kawa rzeczywiście wysusza gardło?

To ich 31 metrów kwadratowych szczęścia. Goście trafiają tu, nie szukając nazwy lokalu, ale chcąc dotrzeć konkretnie do Basi i Leszka. Założyli swoją kawiarnię dziewięć lat temu. Wtedy było to jedno z pierwszych tak niewielkich i niesieciowych miejsc w Trójmieście.

Jego pradziadek zbudował przepiękną kamienicę przy Placu Kaszubskim. Teraz mieści się tam jeden z hoteli. I to w stronę tego okazałego budynku spogląda para staruszków na ławce przy Placu Kaszubskim. Legenda mówi, że na prośbę Elżbiety, Jakub dobudował narożnik, z którego mogła ona patrzeć, jak on wraca z połowów.

Bezkaloryczne napoje z kofeiną mogą pomagać przeciwdziałać otyłości i cukrzycy typu 2 – sugerują autorzy badania na temat wpływu poziomu kofeiny w osoczu krwi na otyłość, cukrzycę i choroby sercowo-naczyniowe. Naukowcy podkreślają jednak, że nie zalecają picia większej ilości kawy.

Aleksandra Kucharska w „Tajemnicach Pomorza” Daniela Wojciechowskiego zaprasza państwa na kawę. Nim jednak jej spróbujemy, dowiemy się, czego potrzebowaliśmy do jej picia w przeszłości i w jakim miejscu dawnej Rzeczpospolitej była ona najlepsza – prawdziwa, niefałszowana, bo i taka się zdarzała.
© 2024 - Radio Gdańsk