Żurawina smażona i w nalewce. I Festiwal Żurawiny w Skorzewie koło Kościerzyny

thumb 20140913 164424

Potrawy, napoje, a nawet nalewki – wszystko z żurawiny można spróbować w Skorzewie koło Kościerzyny.Trwa tam I Festiwal Żurawiny. Są konkursy dla dzieci i dorosłych, występy artystyczne, ale przede wszystkim degustacje potrwa i konkursy dla gospodyń wiejskich. – Impreza ma promować żurawinę – mówi Radiu Gdańsk prezes stowarzyszenia „Kościerska Chata” – Halina Rogińska.

– Żurawina była popularna już dawno, tylko nie wszyscy znali jej właściwości lecznicze. Starzy ludzie stosowali ją szczególnie zimą. Kiedy byli przeziębieni robili sobie nalewki i różnego rodzaju napoje z żurawiny – podkreśla Halina Rogińska.

Z żurawiny można cuda porobić. Dziś przygotowałam polędwiczki z żurawiną, żurawinę smażoną mam, nalewki. Poza tym mam sos żurawinowy, no i wiele innych produktów. Żurawinę można znaleźć na mokrych terenach i błotach. Jak jest rok urodzajny to są ich wielkie ilości – powiedziała jedna z uczestniczek festiwalu Walburga Jankowska.

thumb 20140913 164439

Festiwal Żurawiny w Skorzewie koło Kościerzyny potrwa do 19:00. Stoiska wystawiono przy hali sportowej.

ga/iw
Zwiększ tekstZmniejsz tekstCiemne tłoOdwrócenie kolorówResetuj