Ekipa Radia Gdańsk zawitała do Kalisk Kościerskich, malowniczo położonych nad jeziorem Dobrogoszcz w gminie Kościerzyna. To niewielka miejscowość przy drodze krajowej nr 20, której wielkim atutem jest jedno z najczystszych jezior w regionie popularne wśród miłośników kąpieli, wędkarstwa oraz spokojnego wypoczynku na łonie natury.
Okolica jest doskonałą bazą do odkrywania uroków Kaszub, krainy jezior, lasów i żywych tradycji. W paśmie „Wakacje z Radiem Gdańsk” opowiemy o atrakcjach turystycznych regionu, działalności Kaszubskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego „Kościerska Chata”, zasadach bezpiecznego wypoczynku nad wodą oraz miejscach, które warto odwiedzić w gminie Kościerzyna. Nie zabraknie także regionalnych smaków – na żywo tradycyjne kaszubskie potrawy przygotują panie ze Stowarzyszenia Agroturystycznego „Kościerska Chata”.
W Kaliskach Kościerskich gościmy do godz. 15:00.
DUŻY BOROWIK W SŁOIKU
Pierwszym gościem plenerowego studia Radia Gdańsk była Halina Rogińska, prezes Kaszubskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego „Kościerska Chata”. W rozmowie z Grzegorzem Armatowskim wyjaśniła, na czym polega działalność organizacji.
– „Kościerska Chata” powstała w 2003 roku. Rozpoczęliśmy naszą działalność od promocji powiatu kościerskiego. Początkowo wyjeżdżaliśmy na targi turystyczne i agroturystyczne do Poznania. Tam zasłynęliśmy naszym produktem – borowikiem dużym w słoiku – wskazała Rogińska.
Spotkała nas prawdziwa uczta. Halina Rogińska w plenerowej kuchni ugotowała konfiturę z żurawiny, która jest dodatkiem do ruchanek kaszubskich z ciasta chlebowego. Uraczyła nas także prażonkami i deserem.
Posłuchaj:
NAJLEPSZE MIEJSCE NA WĘDKOWANIE
Mariusz Wardyn, przyszły właściciel jeziora Dobrogoszcz, opowiedział o walorach akwenu.
– W jeziorze Dobrogoszcz można złapać każdą rybę. Jeżeli ktoś lubi wędkowanie, to tutaj jest odpowiednie miejsce. Wcześniej tylko trzeba się ze mną skontaktować. Jezioro Dobrogoszcz jest bardzo duże, ma prawie 60 hektarów – opowiadał Wardyn.
Posłuchaj:
„KAŻDY ZNAJDZIE COŚ DLA SIEBIE”
Jakie są walory gminy Kościerzyna? Opowiedział o nich na antenie Radia Gdańsk wójt Grzegorz Piechowski.
– Gmina Kościerzyna to obszar wielu jezior, lasów, łąk, ścieżek rowerowych. Miejsc do aktywnego wypoczynku jest mnóstwo. Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie – podkreślał Piechowski.
Posłuchaj:
KASZUBSKA SPECJALNOŚĆ
Kolejnym gościem studia mobilnego Radia Gdańsk był Kazimierz Konkol, członek Kaszubskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego „Kościerska Chata”. Zdradził naszym słuchaczom przepis na swoje popisowe danie.
– Moją specjalnością są ruchanki kaszubskie. Ich smak jest niesamowity. Wytwarzane są z ciasta chlebowego – opowiadał Konkol.
Posłuchaj:
mk
