47 proc. Polaków w tłusty czwartek zjada od 3 do 5 pączków. W Wielkiej Brytanii też jest „tłusty dzień”, który wypada we wtorek – Fat Tuesday. I wtedy Brytyjczycy jedzą… pankejki.
– Tradycyjny polski pączek to ten z nadzieniem różanym. Dopiero później na salony wkroczyła marmolada. Teraz możliwości jest dużo więcej – są pączki z adwokatem czy słonym karmelem – mówiła Ewelina Potocka.
– W Wielkiej Brytanii mamy tłusty wtorek i jemy wtedy pankejki. Nie robimy takiej wieży jak w Stanach Zjednoczonych. Na talerzu podaje się jeden duży i gruby pankejk. Posypujemy go cukrem i polewamy sokiem cytrynowym – to smakuje wspaniale – dodał Chris Farman.
