Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania („European Day of Healthy Food and Cooking”) został zainicjowany w 2007 roku. Jest obchodzony na wiele sposobów. W niektórych krajach kucharze zapraszają młodzież do restauracji aby pokazać młodym ludziom czym jest zdrowe żywienie, prowadzą też warsztaty i zajęcia w lekcjach na temat zdrowej diety. W Polsce powstały kampanie dotyczące dobrych nawyków żywieniowych.
– Kiedy myślimy o zdrowym jedzeniu często kojarzy nam się z daniami bardzo drogimi, a przy okazji pozbawionymi smaku. A tak wcale nie musi być – mówił Chris Farman.
– Jak pisze do nas nasza słuchaczka, swoją dietę na zdrową zmieniła 6 lat temu i od tamtej pory pilnuje tego, co je. Jesteśmy bardzo ciekawi, czym zastąpiła mięso – mówiła Ewelina Potocka.
