To kawiarnia inna niż wszystkie: cicha i… mrucząca. Tam człowiek idzie głównie po to, aby posłuchać i „pogapić się” innych, a konkretnie – na inne. Gościem Magdy Szpiner była Weronika Wiśniewska, współwłaścicielka gdańskiego lokalu Kotka Cafe.
Tym razem w audycji „Gotuj się na Weekend” Magda Szpiner zaprezentowała opowieść nie tylko kulinarną – to także historia pierwszego pensjonatu i rozwoju turystyki na Wyspie Sobieszewskiej, górali, górników i innych miłośników świeżej rybki: flądry, węgorza, łososia…
Gościem Magdy Szpiner w audycji „Gotuj Się Na Weekend” była Maria Fall-Ławryniuk – dietetyczka i terapeutka ruchowa z Centrum ZdrowegoOdchudzania w Sopocie. W pierwszej części mówiły o tym, jak budować odporność odpowiednią dietą, a w drugiej uzupełniły tę rozmowę opowieścią o niezwykłej mocy kiszonek.
Okres jesienno-zimowy to taki czas, kiedy wielu z nas zaczyna myśleć, często już za późno, o tym, jak zadbać o swój układ odpornościowy. W tej chwili rządzą grypa, COVID i RSV. Chorób związanych z pogodą nie brakuje. Zmieniło się sporo, a odczuwają to nawet osoby o doskonałym zdrowiu. Jak więc chronić siebie? O tym Magdzie Szpiner opowiedziała dietetyk dr Maria Fall-Ławryniuk.
Szósty stycznia to w dawnej Polsce początek szaleństw karnawałowych. Jak wyglądały bale, co po okresie postu pojawiało się na stołach? O tym opowiedziały nam Magda Szpiner i Aleksandra Kucharska – rekonstruktorka kulinarna.
Po świątecznych biesiadach wielu z nas pewnie podejmie noworoczne zobowiązanie zrzucenia kilku zbędnych kilogramów. Kiedy dbanie o siebie i zdrowa dieta stały się modne? O tym Magda Szpiner rozmawiała z Moniką Milewską, autorką książki „Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL”.
W audycji „Gotuj się na Weekend” Magda Szpiner kontynuowała rozmowę z Moniką Milewską, autorką książki „Ślepa kuchnia. Jedzenie i ideologia w PRL”. Jak zmieniała się polska powojenna kuchnia oraz jaki wpływ miały na nią coraz częstsze wojaże Polaków?
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
