Dieta Dukana, dieta keto czy dieta Dąbrowskiej – znamy mnóstwo pseudoeksperckich porad influencerów. Eksperymentujemy z naszym zdrowiem, a tymczasem rezultaty często rozmijają się z oczekiwaniami. Dlaczego trafiamy do specjalistów, gdy wszystko inne zawodzi?
Jest na tym świecie typ osób, które absolutnie nie zwracają uwagi na to, co i ile jedzą, bo w ogóle tego po nich nie widać. Niektórzy potrafią „przytyć od powąchania czekolady”, a inni nie muszą martwić się pojawieniem dodatkowych kilogramów na wadze. To wygrany los na loterii, geny, a może jednak jakiś defekt?
Dlaczego białko jest tak istotne w diecie, zwłaszcza u kobiet? Posłuchaj rozmowy Iwony Demskiej z dietetykiem i psychologiem Michałem Malinowskim.
Zbliżająca się jesień oznacza obfitość w niektóre zbiory. Co kryją w sobie pomidor i borówki? W jakiej postaci są najbardziej wartościowe? Na pytania Iwony Demskiej odpowiedział dietetyk i psycholog Michał Malinowski.
Celiakia a alergia, czyli nietolerancja pokarmowa glutenu. Co je różni? Jakie badania zleca lekarz, by rozpoznać chorobę? Ile istnieje rodzajów celiakii? Czy chory powinien stosować wyznaczoną dietę?
Przemija moda na diety bezglutenowe, pozostają problemy z chorobami związanymi z glutenem. Czym on jest, gdzie się znajduje, jakie są objawy, reakcje organizmu u osób uczulonych bądź nadwrażliwych na to białko? Czym jest celiakia, a czym nietolerancja glutenu? Na te i wiele więcej pytań odpowiedział Michał Malinowski, dietetyk i psycholog w audycji „Pojedzmy sobie dobrze”. Rozmawiała Iwona Demska.
Jak świadomie robić zakupy i wybierać produkty? Jakie pułapki i manipulacje czyhają w marketach na konsumentów, by kupili (i wydali) jak najwięcej – niekoniecznie na zdrowe jedzenie? Jak rozszyfrować składy produktów na etykietach? „Zdrowa żywność”, produkty light, wysokobiałkowe, bez cukru – prawdy i mity. Między innymi o tym w audycji „Pojedzmy sobie dobrze” z Michałem Malinowskim, dietetykiem i psychologiem, rozmawiała Iwona Demska.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
