Włodzimierz Raszkiewicz

Kiełbasa swojska podsuszana, żuławski czarny czosnek, okowita z cydru czy syrop lawendowy. To tylko część produktów, które powalczą o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego w konkursie „Pomorskie Smaki 2026”. Już 13 maja Radio Gdańsk będzie towarzyszyć uczestnikom wielkiego finału konkursu...

Wszyscy chyba mają podobne skojarzenia. Babcia czy mama na chorobę robiła rosół. Wiadomo, że nic tak nie wzmacniało organizmu jak ciepły wywar. Jak się okazuje, ta moda wraca w postaci bulionów kolagenowych. To trochę coś podobnego, ale też innego niż...

Gdy pracownicy Gdańskiego Ogrodu Zoologicznego przechodzą obok wybiegu słoni, na ich twarzach zauważyć można smutek i niepokój. Katka – najstarszy słoń afrykański żyjący w Europie - najwyraźniej coraz bardziej zapada na zdrowiu. Nikt tego nie chce głośno powiedzieć, bo to...

Aleksandra Szamborska-Farrow mieszka w Szymbarku w lesie, nad stawem, a ciekawostką jest to, że w domku nad tym stawem, mieszkają też żurawie. Domek, który miał służyć gościom jej agroturystyki, służy ptakom. Pani Aleksandra lubi, gdy o poranku swoimi głośnymi krzykami...

Tym razem przedmiotem rozważań jest przebój grupy U2 zatytułowany „With Or Without You". Borys Kossakowski opowiada o skrajnych uczuciach, w które lubimy popadać. Jak miłość to fruwanie z motylami w brzuchu, jeśli jednak pewnego dnia motyle nie przylatują, to może...

Pleszki to prawdziwe żarłoki. Autorzy audycji opowiadają, że ptak zjada dziennie tyle owadów, ile sam waży. Pleszka co prawda nie waży za wiele, bo około 15 gramów. Dla wykarmienia swych piskląt pleszki przylatują ze złapaną zdobyczą do gniazda aż 400...

Ponownie spotykamy się w ogrodzie Katarzyny Bellingham i prowadzimy rozmowy z odwiedzającymi ogrodniczkę, dla których pomidory z własnej uprawy mają prawdziwy smak i aromat. Te kupowane w marketach tylko z wyglądu przypominają pomidory, o aromacie nie ma w nich mowy...

Przypominanie i pokazywanie dawnych zajęć rolniczych stało się misją sołtysa Mokrego Dworu na Żuławach Gdańskich Wiesława Zbroińskiego. Zawsze był społecznikiem i aktywistą. Przed laty, gdy uprawiał tulipany, potrafił zaangażować całą miejscowość do układania kwietnych obrazów, organizując wydarzenie „Żuławski tulipan". Edukatorska...

"O rany, tulipany!" - tak nazywa się pole z milionem tulipanów, jedyne takie na Pomorzu. Kwiaty już szósty rok z rzędu zostały posadzone przez hodowców tulipanów z Żuław, by przyciągać miłośników holenderskich klimatów. Na dwóch hektarach ciągną się po horyzont...

W Gdańskim Ogrodzie Zoologicznym pojawili się nowi, wyjątkowo energiczni mieszkańcy. Do ogrodu przyjechały mangusteczki karłowate, najmniejsze przedstawicielki rodziny mangustowatych, do której należą też znane i popularne surykatki. Zwierzęta trafiły do Gdańska z ogrodu zoologicznego Hof van Eckberge. Mangusteczki karłowate występują...