Archiwa: cukiernie na Pomorzu

cukiernie na Pomorzu

Trójmiasto

Odwiedziliśmy najstarszą cukiernię w Gdańsku. Jej historia sięga Powstania Warszawskiego

Dziesięć rodzajów pączków oferuje z okazji Tłustego czwartku najstarsza w Gdańsku cukiernia „Paradowski”. Nie istniałaby, gdyby nie tragedia Powstania Warszawskiego. W tamtym okresie Irena i Stefan Paradowscy ruszyli w drogę do Gdańska, gdzie kupili piekarnię przy ulicy Wajdeloty we Wrzeszczu. W 1954 roku komunistyczne władze odebrały im jednak lokal pod pretekstem „uspołecznienia” środków produkcji. Po latach synowi właścicieli udało się odzyskać zakład. Previous image

8 lutego 2024 20:41

K jak Kobieta, M jak Facet

O pasji do wypieków i czerpaniu z tradycji przodków w audycji „K jak Kobieta”

Gościem audycji „K jak Kobieta” była Diana Volokhova. Finalistka konkursów kulinarnych, a przede wszystkim właścicielka cukierni „Więcej”, w której z pasją prezentuje wyroby z różnych zakątków świata.

30 listopada 2023 15:05

Manufaktura reportażu

Cukierniczy wehikuł czasu. Reportaż „Ach te Delicje” – o smaku i klimacie z przeszłości

Była synonimem gdyńskiego luksusu, swoją filię miała w sopockim Grand Hotelu i nieprzerwanie istnieje do dziś, chociaż jej blask już lekko przygasł.

4 września 2023 21:05

Gotuj Się Na Weekend

Fantazyjne torty na każdą okazję. Zaglądamy do Cukierniczego Atelier Marty Rietz w Gdańsku-Brzeźnie

Magda Szpiner tym razem zanurzyła się w zapachach Cukierniczego Atelier Marty Rietz, która wraz z Darią Lewicką, menadżerką i dekoratorką, opowiadała o swojej cukierniczej pasji. Dziś można puścić wodze wyobraźni i zamówić tort marzeń o ukochanym smaku, klasyczny, angielski, a nawet grawitacyjny.

19 maja 2023 13:20

Gotuj Się Na Weekend

„Dobry ten tort, taki nie za słodki”. Piękne wypieki Duszki pełne naturalnych składników

Rozpoczyna się sezon na plenerowe przyjęcia, śluby i komunie, ale cóż to za przyjęcie bez tortu? W świat złożonych konstrukcji, dziecięcych, niczym nieograniczonych marzeń, zabrały nas Magda Szpiner i Agnieszka Duszyńska, właścicielka firmy „Duszka Niesamowite Torty”.

12 maja 2023 13:20

Trójmiasto

Stara cukrownia w Pruszczu Gdańskim zmieni się w nową przestrzeń kulturalno-wypoczynkową

„Cukroteka” – taką nazwę będzie nosił nowy obiekt, który z założenia ma być miejscem łączącym historię XIX–wiecznego budynku z nowoczesnością. Zamknięty i niedostępny przez lata teren stanie się znów ważnym punktem na mapie Pruszcza Gdańskiego. Młodsze osoby będą miały okazję po raz pierwszy przekroczyć próg obiektu już w najbliższy piątek.

17 lipca 2022 11:00

Gotuj Się Na Weekend

Co ma Excel do czekolady? „Cukiernictwo polega na wyliczeniach”

Cudownie wyglądają i znakomicie smakują. Słodkości, które wychodzą spod ręki mistrzów cukiernictwa to niebo w gębie. Niewielu zdaje sobie sprawę, jak skomplikowany i wielowarstwowy jest proces tworzenia ciast, ciastek, tortów czy monoporcji. W audycji kulinarnej „Gotuj się na Weekend” Ewelina Potocka rozmawia o tym z mistrzem cukiernictwa Markiem Moskwą.

13 maja 2022 13:05

SŁUCHAJ ON-LINE

cukiernie na Pomorzu

Odwiedziliśmy najstarszą cukiernię w Gdańsku. Jej historia sięga Powstania Warszawskiego

O pasji do wypieków i czerpaniu z tradycji przodków w audycji „K jak Kobieta”

Cukierniczy wehikuł czasu. Reportaż „Ach te Delicje” – o smaku i klimacie z przeszłości

Fantazyjne torty na każdą okazję. Zaglądamy do Cukierniczego Atelier Marty Rietz w Gdańsku-Brzeźnie

„Dobry ten tort, taki nie za słodki”. Piękne wypieki Duszki pełne naturalnych składników

Stara cukrownia w Pruszczu Gdańskim zmieni się w nową przestrzeń kulturalno-wypoczynkową

Co ma Excel do czekolady? „Cukiernictwo polega na wyliczeniach”

Reklama

Najnowsze

Co wie ryba. Prywatne życie naszych podwodnych kuzynów

260 nowych wiat przystankowych w Gdyni. Bez kosztów dla miasta

Wakacyjny tłok na drogach. Korki na najważniejszych pomorskich trasach

Szansa na własne lokum. Program mieszkanie za remont w Gdańsku

Rzemiosło, kuchnia, antyki. Rozpoczyna się Jarmark św. Dominika w Gdańsku

Polski Ład dla parku Sienkiewicza w Słupsku. Będzie nowe oświetlenie

Kontynuujemy podróż po Pomorzu. Do godziny 14:00 czekamy na was w Ustce

Morderstwo, którego przyczyną są wydarzenia z czasów II wojny światowej. „Czarny portret” Julii Łapińskiej

Żeglarskie emocje już od 9 sierpnia w Ustce. Trzy weekendy regat

Drugi mural 3D w Elblągu. Legendarny mnich ma zachęcać do odwiedzenia biblioteki

Tak w ekstraklasie grać nie można. Katastrofalny mecz w Gdańsku

Szekspir spotyka sztuczną inteligencję. W Gdańsku wejdziesz do „Burzy”