jedzenie

Moda na tematyczne kawiarnie i restauracje nie wywodzi się z Japonii, ale ich liczba w tym kraju jest ogromna. Mimo że dostarczają niezapomnianych doznań kulinarnych, jedzenie odgrywa w nich drugoplanową rolę. Chodzi o niepowtarzalną atmosferę, zaskakujący wystrój oraz dbałość o...

Niektórzy umawiają się tu na randki, na pogawędkę z przyjaciółką, jeszcze inni przy filiżance aromatycznej kawy zaczytują się w prasie. W klimatycznych kawiarniach unosi się zapach ciasta, ziaren kawy i nie słychać ulicznego gwaru. W Gdańsku jest wiele miejsc, gdzie...

Ministerstwo Finansów odstąpiło od żądania zwrotu miliona złotych dotacji do tanich posiłków w barze Poranek w Słupsku. - Myślę, że ktoś w końcu poszedł po rozum do głowy, komentują decyzję ministerstwa właściciele baru. Urząd skarbowy nie odwołał się od wyroku...

Od środy Rosja wprowadza embargo na polskie przetwory rybne. Oficjalnym powodem jest odmowa poddania się przez nasze firmy dodatkowej kontroli weterynaryjnej i fitosanitarnej. To decyzja polityczna, tak embargo komentują polscy producenci. - Żadnych, merytorycznych zarzutów do naszej produkcji nigdy nie...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Niestety, przez wielu pomijany. Brak czasu rano nie pozwala na jego przygotowanie. A może tak zjeść je w drodze do pracy, szkoły, na uczelnię? Tylko gdzie? - pojawia się pytanie. Jest coraz więcej miejsc, gdzie...

Choć zdecydowana większość z nas nie ma ochoty żegnać lata i z otwartymi ramionami witać jesieni, to ta pora roku ma swoich zwolenników. Są nimi kucharze. To właśnie we wrześniu, październiku i listopadzie jest szansa na zdobycie przepysznych składników do...

Zamieniają ryby na tańsze, zawyżają wagi potraw i używają przeterminowanych składników. To praktyki niezmiennie stosowane w lokalach na Pomorzu, wynika z raportu przygotowanego przez Inspekcję Handlową. Podczas wakacji przebadano 36 restauracji, barów i punktów sprzedaży sezonowej. LIMANDA TAŃSZA OD SOLIJedną...

- Papryczki chilli z każdym, kolejnym kęsem niosą ze sobą adrenalinę. Jeszcze przed skosztowaniem pojawia się świadomość, że wydarzy się coś niezwykłego. A to wszystko przy jednoczesnym poczuciu, że nie stanie nam się nic złego, mówiła w Radia Gdańsk Katarzyna...

Wyeliminowanie "śmieciowego" jedzenia w stołówkach ma być skutecznym sposobem na walkę z nadwagą u dzieci i młodzieży. Od nowego roku szkolnego obowiązuje nowelizacja ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia. Minister edukacji Joanna Kluzik-Rostkowska jest przekonana, że zakaz sprzedaży w sklepikach...

- Dopiero gdy będziemy zbierać towar z półek w szkolnych sklepikach, uświadomimy sobie co podawaliśmy dzieciom do tej pory, mówiły w Radiu Gdańsk dietetyczki z Instytutu Eligo. Agnieszka Danielewicz i Monika Szmuc w rozmowie z Maciejem Bąkiem opowiadały między innymi...