W audycji „Wielokulturowe Pomorze” przeniesiemy się na Żuławy, a konkretnie do Nowego Dworu Gdańskiego, gdzie w sobotę, 28 września, odbędzie się już po raz dziewiąty Dzień Osadnika.
Od ponad dwóch dekad jest prezesem Stowarzyszenia Kucharzy Polskich, a od niedawna także restauratorem. Organizuje konkursy, prowadzi szkolenia, odkrywa dawne receptury i dzieli się wiedzą z młodymi adeptami sztuki kulinarnej. Gdańszczanin z urodzenia, rozkochany w Kaszubach i Pomorzu. Promuje nasz region poprzez kuchnię i tradycyjne smaki.
Rozstrzygnięto kolejną edycję kulinarnego konkursu o Bursztynowy Laur Marszałka Województwa Pomorskiego. Specjalna komisja wyłoniła zwycięzców w pięciu kategoriach.
Nawigacja
© 2024 - Radio Gdańsk
