kulinaria

Jak wiadomo, Trójmiasto lokalami gastronomicznymi stoi, a coraz to nowsze lokale wyrastają tutaj jak grzyby po deszczu. Przechadzając się głównymi ulicami, nie sposób oprzeć się wrażeniu, że cały czas coś się zmienia. Szczególnie w centrach miast licznie powstają nowe lokale...

Zapach lemoniady, kawy i pizzy oczywiście. W środku aż bucha ciepłem. Do końca nie wiem, czy to zasługa czerwonego pieca opalanego drewnem, czy atmosfery, jaka tam panuje. Nie musisz przenosić się do Włoch. Dziś w ramach Kulinarnego Przewodnika Radia Gdańsk...

- 2017 to był dobry i smaczny rok na trójmiejskiej mapie kulinarnej. Na pewno smaczniejszy niż rok 2016. Bogacimy się, chętniej wychodzimy, by jeść "na mieście" i coraz więcej pieniędzy wydajemy na jedzenie - mówi Tomasz Janiszewski z Forum Rozwoju...

Sylwestrową noc można spędzić w klubie, na wielkim balu lub imprezie plenerowej. Niektórzy wybierają jednak domówki i kameralne spotkania w gronie znajomych. To wiąże się jednak z przygotowaniem przekąsek. Podpowiadamy jakie dania sprawdzą się na sylwestrowym stole. W poszukiwaniu pomysłów...

Nowoczesne i niezobowiązujące miejsce, gdzie tradycyjną kuchnię połączono z modnymi składnikami. Tym razem w Przewodniku Kulinarnym RG recenzujemy bistro Pobite Gary na gdańskiej Żabiance. Do Pobitych Garów po raz pierwszy zabrała mnie kilka lat temu koleżanka ze studiów, mówiąc że...

Do Wigilii pozostały 2 dni. Trzeba się śpieszyć z przygotowaniami. Niestety, nie każdy ma czas na pieczenie, smażenie i gotowanie. Kilka dni temu sprawdzaliśmy, gdzie i do kiedy można zamówić catering świąteczny. Większość lokali zamknęła już swoje listy, ale spokojnie, zapominalscy...

"Nie musimy zjadać dużej sałaty, pół brokuły czy pęczka natki. Możemy sobie te produkty wycisnąć". Rozmawialiśmy o  stereotypach w kuchni, a także poza nią. Gośćmi Anna Rębas były dietetyk fizjoterapeuta Maria Fall Ławryniuk i technolog żywienia Maria Gawyś.Nieco inny sposób na spędzanie świąt. W...

Kiedyś do Oliwy przyjeżdżało się zwiedzać katedrę lub spacerować w Parku Oliwskim. Teraz do Oliwy przyjeżdża się na najlepsze śniadania i lunche w mieście. Wszystko za sprawą nowego bistro "Jak się masz?", które recenzujemy w ten piątek w Przewodniku Kulinarnym...

Po owocnej wizycie w gdyńskim "Przystanku", odwiedziliśmy lokal znajdujący się kilkadziesiąt metrów dalej. Ale kulinarnie odwiedzamy drugi koniec świata. Tym razem skusiły nas "szalone peruwiańskie kurczaki" czyli Pollo Loco, pomysł bardzo oryginalny. Na pierwszy rzut oka lokal wygląda przyjemnie, z...