miód

Gdzie jest miejski miód? - pyta Renata Stec, niezrzeszona radna Słupska. Od kilku lat miasto prowadzi własną pasiekę z sześcioma ulami, jednak brakuje informacji, co dzieje się ze zbieranym miodem. Ratusz deklaruje, że rozdaje go w prezencie.

Podobno to tu występują największe, najbardziej pracowite i najbardziej przyjazne pszczelarzom pszczoły, które znoszą do ula najwięcej pożytku i podobno zawsze wybierają ten najsłodszy. Zaglądamy do gminy Pszczółki, dokładnie do Muzeum Miodu i Pszczelarstwa w Kolniku. Rozmowa z pszczelarką Izabelą...

Przełom maja i czerwca to intensywny czas dla pszczelarzy. Wielu z nich rozpoczyna miodobranie. W zależności od dostępnego pożytku jako pierwsze do słoików trafiają głównie miody rzepakowe, klonowe i wielokwiatowe. - Mimo spóźnionej wiosny i występujących w tym roku przymrozków...

Brak wody, susza, nocne przymrozki i mało słońca powodują straty nie tylko u sadowników, ale również coraz większe obawy u właścicieli pasiek. Łukasz Groszek, pszczelarz z Ustki, zaznacza, że to jeden z najtrudniejszych początków sezonu pszczelarskiego od lat. - Główną...

We wrześniu zakończy się kolejny sezon miodowy. To nie był łatwy rok dla pszczelarzy. Liczne przymrozki sprawiły, że miodu w tym roku jest mniej niż w latach ubiegłych. Jak wspomina pszczelarka Dorota Hebel, rok się zaczął bardzo obiecująco, wszystko pięknie...

Zaczęło się lato - słoneczne i upalne, a na polach momentalnie zrobiło się kolorowo. Co prawda barwnie było już wiosną, kiedy żółkły pola rzepaku, jednak teraz mamy do czynienia z prawdziwą eksplozją kolorów, a to... uwielbiają pszczoły! Mateusz Czerwiński odwiedził...

Miód jest pyszny i zdrowy. Używać go można do wszystkiego – do potraw wytrawnych i na słodko. Napoje, ciasta, mięsa, sosy – miód sprawdzi się wszędzie. A jak wygląda praca na pasiece? - Z jednej strony pasieka, z drugiej rozlewnia....

Co pszczoły robią zimą? - z takim pytaniem Włodek Raszkiewicz wybrał się do pasieki Antoniego Rzepki. Prezes Wojewódzkiego Związku Pszczelarzy w Gdańsku opowiedział między innymi o mrozie, który dla rodzin pszczelich nie jest problemem. Większy problem dla pszczelarzy tkwi w...

32-latek z Pruszcza Gdańskiego odpowie za kradzież 11 słoików z miodem. Łączna wartość strat to prawie 1000 zł. Kilkanaście słoików miodu zostało skradzionych z niezamkniętego samochodu. Jak ustalili policjanci kryminalni, sprawcą był 32-latek z Pruszcza Gdańskiego. Funkcjonariusze odzyskali część słodkiego...

Jak co tydzień w sobotę o poranku zaglądamy na Żuławy. Dzisiaj kawy do śniadania nie musicie państwo słodzić, bo „Nad Rozlewiskiem” jest bardzo słodko. Sporą dawkę cukru, ale wyłącznie tego zdrowego, gwarantuje Mateusz Czerwiński i jego rozmówczynie. O produkcji miodu na Żuławach i fantastycznych właściwościach produktów pszczelich opowiadają Ewa Cierocka i Magdalena Kozakiewicz....