tradycja

W audycji "Gotuj Się Na Weekend" rozpoczynamy spotkania z dawnymi smakami Gdańska. Gościem był Arkadiusz Onasch - właściciel restauracji Winne Grono, miłośnik dawnej, tradycyjnej kuchni. Całe studio wypełniło się zapachem dobrego mięsa, przetworzonego w sposób bardzo tradycyjny, albowiem na naszym...

Młodzież z Zespołu Szkół Rolniczych CKZ w Bolesławowie od lat udowadnia, że ma potencjał, by spełniać się na scenie. Przygotowywane montaże słowno-muzyczne wystawiane są nie tylko na terenie placówki. Tuż przed „majówką” w Bolesławowie przedstawiono „Gawędę o miłości do ziemi...

Tradycyjne wielkanocne potrawy to dla wielu Polaków jeden z najbardziej przyjemnych elementów świętowania. Smakowite, wyczekiwane i sprawiające, że wokół rodzinnego stołu unosi się niezwykły aromat. Skąd się jednak wzięły? Jaka jest ich historia i co symbolizują? Baranek obecnie pojawia się...

Polskie zwyczaje wielkanocne są znane u nas chyba każdemu. Święcimy święconki, zasiadamy do uroczystego śniadania, jemy tradycyjne potrawy, a w poniedziałek oblewamy się wodą. Nie wszędzie świętuje się jednak w ten sposób. Sprawdzamy, jak wygląda Wielkanoc w innych miejscach świata....

Święta w Polsce nieuchronnie wiążą się z różnymi zwyczajami i tradycjami, które różnią się w zależności od regionu. Nie inaczej jest w przypadku Wielkanocy, którą w poszczególnych częściach Polski obchodzi się na różne sposoby. A jak dawniej świętowano na Kaszubach? Przez...

Tym razem z uczniami, którzy byli gośćmi w programie „Radio z Klasą” na antenie Radia Gdańsk, spotkaliśmy się wyjątkowo nie w poniedziałek, a w świąteczną niedzielę. I to właśnie święta Wielkiej Nocy były tematem audycji.  Okazało się, że wśród naszej...

Dzień Zmartwychwstania Jezusa już w niedzielę, ale najpierw Wielka Sobota. To dzień, kiedy Polacy tłumnie idą do kościoła ze święconką. Zawartość koszyczka może się różnić w zależności od regionu w Polsce. Symbolika święcenia jest jednak wszędzie identyczna. Przynosząc koszyczek do...

Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez bazi, często pieszczotliwie nazywanych "kotkami". Dlaczego młode wierzbowe gałązki z miękkimi kuleczkami tak bardzo kojarzą się z Wielkanocą? Bazie, podobnie jak wiele innych świątecznych elementów, mają podwójną symbolikę - nawiązują zarówno do chrześcijaństwa, jak i...

Do uprawiania tej rośliny nie potrzeba ani żadnych kompetencji, ani szczególnych warunków - wystarczy wata, woda i nasionka. Zapewne dlatego tak popularne stało się wysiewanie jej na Wielkanoc. Mowa o zielonej rzeżusze. Rzeżuchę znali już starożytni Egipcjanie, natomiast w Europie wysiewanie jej...