kuchnia

Już pojedyncze zarysowanie na teflonowej patelni może uwolnić podczas gotowania prawie dziesięć tysięcy cząstek mikroplastiku - ostrzegają naukowcy. Trafiając do jedzenia, cząstki mogą stwarzać potencjalne zagrożenia. Eksperci z Newcastle University i Flinders University ostrzegają, że w czasie gotowania z nieprzywierającej...

Co nowego pojawiło się w designie, kolorach i wyposażeniu wnętrz? W audycji "Dobrze Mieszkaj" przedstawiliśmy relację z Warsaw Home - największych tego typu targów w Polsce. Odwiedziła je Joanna Gostkowska, architekt i projektant wnętrz, z którą rozmawiała Iwona Wysocka. Projektant...

Dopiero początek listopada, ale już będziemy proponować Państwu dane świąteczne. Boże Narodzenie po prostu pachnie piernikami, a te wymagają czasu na przygotowanie. Dziś Koło Gospodyń Wiejskich z Lubuczewa podpowiada jak przygotować pyszny piernik. Może się wydawać, że propozycja na przygotowanie...

Wrzesień przynosi nam jeszcze ostatnie letnie promienie słońca. Dla osób, które już tęsknią za wakacjami w dalekich krajach mamy propozycję obiadu, który przywoła wspomnienia i odrobinę egzotyki. Szaszłyki w stylu marokańskim to propozycja dla wszystkich, którzy już marzą o kolejnych...

Po dwuletniej przerwie spowodowanej pandemią do Gdyni wraca "Kulinarna Świętojańska". W sobotę 9 lipca po raz piąty będziemy mogli wziąć udział w największym cyklicznym festiwalu street-food w północnej Polsce i spróbować dobrej kuchni. - To bardzo dobry pomysł na spędzenia...

Przyszły upały i nie masz apetytu? Ale jeść trzeba, nawet kiedy termometry wskazują ponad 30 stopni Celsjusza. Spieszymy z pomocą i w dzisiejszej audycji Gotu-jemy w Słupsku podpowiadamy, jak zrobić chłodnik. A na deser lub lekką kolację sałatkę z truskawek....

Cudownie wyglądają i znakomicie smakują. Słodkości, które wychodzą spod ręki mistrzów cukiernictwa to niebo w gębie. Niewielu zdaje sobie sprawę, jak skomplikowany i wielowarstwowy jest proces tworzenia ciast, ciastek, tortów czy monoporcji. W audycji kulinarnej "Gotuj się na Weekend" Ewelina...

Edukują ekologicznie, gotują, pieką, a także biorą udział w konkursach i odnoszą w nich niemałe sukcesy. W Chmielnie działa Koło Gospodyń Wiejskich Ekobabki. Panie mają mnóstwo energii i motywacji, by z dumą reprezentować rodzinną wieś. - W naszym menu mamy...

Ponad połowa Polaków na wielkanocny stół postawi sałatkę jarzynową oraz żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem - wynika z badania. Wśród wypieków prym wiodą drożdżowe i piaskowe baby, a także mazurki. Jak wynika z badania przeprowadzonego w ramach...

Ile gospodyń, tyle przepisów na to danie. Proste, tradycyjne, ale wcale nie takie łatwe w przygotowaniu. Pierogi to często pięta achillesowa wielu kucharzy-amatorów. W audycji "Gotu-jemy w Słupsku" pani Anita ze "Starego Młyna" w Łupawie podpowiedziała, co jej zdaniem, jest...