jedzenie

Gołąbki to danie, które często gości w polskich domach. Jednak w audycji "Gotu-jemy w Słupsku" mamy dla Państwa przepis odmieniony. Bez tradycyjnego sosu pomidorowego, a przede wszystkim - bezmięsny. Gołąbki większości Polaków kojarzą się z domowym obiadem, sosem pomidorowym, ryżem...

PGE i Orsted podpisały w czwartek kontrakt z firmą Siemens Gamesa na dostawę 107 turbin o mocy 14 MW każda dla budowanej wspólnie farmy wiatrowej Baltica 2 w polskiej strefie na Bałtyku. Farma ma ruszyć do końca 2027 r. Wartości...

Są smaczne, kolorowe, ale przede wszystkim zdrowe. Kiszonki o tej porze roku mogą z powodzeniem zastępować świeże warzywa, których w ogródkach jeszcze nie zdążyliśmy wyhodować. O kulisach i wskazówkach dotyczących tradycyjnego w naszej kuchni procesu, jakim jest kiszenie, opowiadał Marcin...

W audycji "Gotuj się na weekend" ruszyliśmy szlakiem wiosny i tego, co się z nią wiąże, czyli kwiatów. Nie skupiliśmy się jednak na ogrodnictwie i uprawianiu roślin. Zamiast tego porozmawialiśmy o tym, jak kwiaty można wykorzystać w kuchni. Kiedy ponad...

W czasie wiosennych porządków i odkładania na dno szafy kolejnych ciepłych swetrów, zauważamy, że po zimie przybyło nam nieco zbędnych kilogramów. Czy to normalne o tej porze roku? Jak zacząć odchudzanie i jakie największe mity towarzyszą temu procesowi? O tym...

Jajko to chyba najbardziej rozpoznawalny z symboli Wielkanocy. Trafia do koszyka ze święconką, pojawia się na stołach. Najczęściej występuje w formie tradycyjnych pisanek oraz podane na twardo z majonezem. Coraz częściej także Polacy podają na święta jajka faszerowane. I to...

Tiramisu, panna cotta, pyszne lody. Włosi mogą pochwalić się nie tylko makaronami i pizzą, ale także deserami. O nich dzisiaj rozmawialiśmy w audycji "Gotu-jemy w Słupsku". Włoska kuchnia ma wielu zwolenników. W Polsce od lat zajadamy się pizzą, makaronami, a...

Któż nie lubi włoskiej kuchni? Miłośników słonecznych potraw jest wielu, a trzeba przyznać, że mają w czym wybierać - potraw jest wiele i są one różnorodne, od makaronów poprzez włoską pizzę aż po smakowite desery. Ostatnia audycja "Gotu-jemy w Słupsku"...

W zeszłym tygodniu przygotowywaliśmy dietetyczne jedzenie dla dzieci, ale teraz czas na skonfrontowanie rad psychodietetyczek z domową rzeczywistością. Jak ma się teoria do praktyki? O tym opowiedziały mamy - Alicja Samolewicz-Jeglicka i Magda Manasterska, które zdradziły nam kilka tajemnic. Na...

W godzinach lunchowo-obiadowych bardzo trudno znaleźć tam wolny stolik. Nic dziwnego, serwowane są tam najróżniejsze pyszności z kuchni roślinnej. Skąd pomysł na wegańskie jedzenie? To tylko biznes czy może sposób na życie? O to Magda Szpiner zapytała Paulinę i Magdę...